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Efecto de una intervención de enfermería encaminada a prevenir las úlceras de presión en pacientes con enfermedad cerebrovascular en fase sub-aguda, fundamentada en el modelo de adaptación de Callista Roy
(Universidad de La Sabana, 2014-08-25)
Las úlceras por presión en las personas con enfermedad cerebro vascular, constituyen una complicación frecuente, con graves repercusiones en el proceso de recuperación y rehabilitación, además de afectación humana y ...
Valorización agroindustrial de pigmentos carotenoides extraídos de residuos de papaya (Carica papaya l.) y guayaba (Psidium guajava) como colorante natural en salchichas Frankfurt
(Palmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Ingeniería AgroindustrialMaestría en Ingeniería AgroindustrialUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2020-08-26)
Los epicarpios de la papaya (Carica papaya L.) y la guayaba (Psidium guajava) obtenidos en la transformación agroindustrial de estas frutas, hasta el momento no han sido valorados como fuente de pigmentos carotenoides y ...
Alimentación y nutrición aplicada
(Universidad El Bosque, 2020)
Este libro presenta saberes y prácticas en alimentación y nutrición aplicadas al ejercicio clínico, al trabajo comunitario y a la salud pública, en diálogo con conceptos y metodologías de las ciencias biomédicas. Está ...
Efecto del secado solar intermitente en la composición química del café
(Universidad Nacional de Colombia - Sede MedellínMedellín - Minas - Doctorado en Ingeniería - Sistemas EnergéticosDepartamento de Procesos y EnergíaFacultad de MinasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2020-03-18)
La calidad del café evaluada a partir de su composición química, características físicas y organolépticas se ha convertido en un tema de investigación de importancia nacional e internacional para lograr una mejor ...
Ocupación laboral y su relación con condiciones de riesgo cardiovascular en empleados de una institución universitaria
(Universidad de San BuenaventuraCartagenaFacultad de Ciencias de la SaludCartagenaMaestría en Seguridad Y Salud En El Trabajo, 2023)
[Evaluation of health-related quality of life in patients with non-Hodgkin lymphoma and colorectal cancer at different stages, attending the Mexican Institute of Social Security]
(2014)
In this paper, the structural, sensor, and actuator mathematical models of a transelevator are presented; after, the mathematical model with sensor and actuator of the transelevator is obtained by using the combination of ...
Desarrollo de un producto aglomerado de uchuva (Physalis peruviana L.) con características instantáneas y potencial efecto antioxidante
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosDepartamento de Ingeniería Agrícola y AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022-06-28)
La uchuva (Physalis peruviana L.), es una fruta exótica de la región Andina, la cual presenta una demanda creciente debido a que posee características aromáticas y propiedades nutricionales favoreciendo su uso como alimento ...