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Mostrando ítems 31-40 de 61
Efecto técnico, económico, social y ambiental de la certificación orgánica en la producción de panela. Caso ASOPROPANOC (Cundinamarca)
(Universidad Nacional de ColombiaEscuela de posgradosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019)
Una de las nuevas tendencias del mercado de alimentos es ofrecer y consumir productos que aseguren calidad y un manejo responsable del medio ambiente y las comunidades. Esto ha motivado a los miembros de la Asociación de ...
Establecimiento de condiciones de cultivo para incrementar biomasa y lípidos de Chlorella vulgaris en sistemas abiertos
(2019-08-02)
RESUMEN:
Se diseñó un nuevo medio de cultivo para Chlorella vulgaris UTEX 26 en tres etapas.
Inicialmente se aplicó el método de superficie de respuesta ajustando seis de los
principales compuestos [NaNO3, NH4HCO3, ...
Elaboración de néctar reducido en azúcar a base de especies vegetales tropicales
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)Facultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Se desarrolló una bebida tipo néctar sin azúcares añadidos a partir de especies vegetales tropicales de comercialización regular en el mercado nacional. Para dar inicio al trabajo se construyó una línea de base de las ...
¿Es una central mayorista de alimentos un ejemplo de mercado de agentes precio-aceptantes?, una aplicación del índice de Lerner al caso Corabastos
(Bogotá - Ciencias Económicas - Maestría en Ciencias EconómicasEscuela de EconomíaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-02-03)
This degree work studies the behavior of agents (producers and marketers) who go to a wholesale food market to market their products and thus analyze the market power of these individuals when interacting, in order to ...
Estudio de factibilidad para el cultivo y comercialización del pez ornnamental angelfish con destino al Estado de Floridaen los Estados Unidos
(Unidad Central del Valle del CaucaAdministración de EmpresasFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y ContablesTuluá, Valle del Cauca, Colombia, 2018-11-23)
Currently job stability is not a fact as it was seen many years ago
years, where people got a job and spent their whole lives exercising
the same position, today what is sought on the one hand is to be more proactive
labor, ...
Efecto de parámetros ambientales en la composición de miel de Apis mellifera en cuatro ecosistemas del Estado de Puebla
(2019-05-07)
RESUMEN: Las abejas son insectos de hábitos solitarios o sociales y son consideradas los polinizadores
más importantes. En particular, se estima que el 80% de los servicios mundiales de polinización agrícola
se atribuyen ...
Plan de mercadeo internacional para Chocolate Premium Colombiano
(Mercadeo y Negocios InternacionalesDepartamento de Ciencias AdministrativaFacultad de Ciencias Administrativas, 2019-04-23)
The aiming of this work was to elaborate an International marketing plan for Colombian premium chocolate, specifically for the product Chocolate Los Andes, to the United States.
Through a mixed descriptive research ...