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Mostrando ítems 31-40 de 6284
Identificación y descripción de caracteristicas anatómicas y organolépticas de la madera de cinco especies comerciales procedentes del cantón Tena, provincia de Napo.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2019)
The present research proposes: To identify and describe the anatomical and organoleptic characteristics of the five commercial Wood types from Tena Canton, Napo Province: where five dendrological samples were gathered, ...
Descripción e identificación de las características anatómicas y organolépticas de cuatro especies forestales comerciales en la parroquia San Jacinto del Búa, cantón Santo Domingo, provincia Santo Domingo de los Tsáchilas.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2019)
Ecuador is a country with great Forest diversity, but with limited information about anatomical and organoleptic wood characteristics, this investigation proposes: the four comercial Forest species anatomical and organolepti ...
Estudio de las características organolépticas del café que se procesa en las casas cafetaleras en la provincia de Loja
(Universidad de Cuenca, 2015-11-11)
This study analyzes the organoleptic characteristics of coffee grown and processed in the province of Loja, Ecuador. The interest of this analysis stems from the variety and exquisite flavor this coffee has; the assessment ...
Elaboración y evaluación de las características organolépticas de galletas dulces integrales enriquecida a base de trigo (Triticum vulgare) ysalvado de quinua (Chenopodium quinoa willd) variedad blanca Junín
(Universidad Nacional del Centro del Perú, 2014)
El trabajo de investigación “Elaboración y evaluación de las características organolépticas de galletas dulces integrales enriquecida a base de trigo (Triticum vulgare) y salvado de quinua (Chenopodium quinoa Willd) variedad ...
Evaluación organoléptica y calidad de la carne de tilapia (oreochromis niloticus) al complemetar harina hidropónica de maíz
(Universidad de Guayaquil - Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2019)
En el presente estudio se evaluaron los parámetros zootécnicos y calidad de la carne de tilapia al complementar harina hidropónica de maíz al 8 %, se realizó en la FMVZ de la Universidad de Guayaquil las variables a ...
Efecto de tres tipos de aditivos en la calidad organoléptica de jamón de pollo
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2020-09-25)
Para la realizar el presente trabajo de investigación se implementaron tres tratamientos con inclusión de tres tipos de aditivos en el jamón de pollo: langostino (T1), trozos de Tocino (T2) y trozos de zanahoria y vainitas ...