Buscar
Mostrando ítems 3391-3400 de 3424
Formulación de una matriz alimentaria a base de harina de plátano Dominico Hartón (Musa paradisiaca L.) para el diseño de alimentos funcionales libres de gluten
(Manizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2020)
In this work evaluated the transformation process of the Dominico Hartón banana (Musa Paradisiaca L.) into flour, through the incorporation of different ingredients that generated technological and nutritional improvement; ...
Las Redes MESH
Acceso Protegido Wi-Fi) con base en claves dinámicas; WPA2 (802.11i) utiliza la encriptación; SSH (Secure Shell) usa información cifrada; SSL (Secure Sockets Layer) es criptográfico, HTTPS (Protocolo seguro de ...
Modelo de cuantificación del riesgo logístico en el proceso de gestión de abastecimiento en empresas de servicio. Caso: Pyme del sector gastronómico macrosnacks en Santiago de Cali
(Universidad Autónoma de OccidenteIngeniería IndustrialDepartamento de Operaciones y SistemasFacultad de Ingeniería, 2019-11-21)
Esta monografía aborda el análisis de los riesgos logísticos que enfrenta el encadenamiento configurado por pequeñas y medianas empresas (Pyme) que venden productos preparados de calidad al mercado local; a su vez, estas ...
La inserción digital de la Smart City y su relación con el costo de la democracia, análisis de casos: Dubái, Medellín, y Copenhague.
The work seeks to evaluate how the digital insertion of Smart Cities can generate a cost for democracy in three cities of the world: Dubai, Medellín and Copenhagen, in a context where urban political management, and the ...
Model to evaluate customer satisfaction in e-commerce through multi-criteria and semantic analysis
(Universidad Católica de ColombiaFacultad de IngenieríaBogotáMaestría en Ingeniería y Gestión de la Innovación, 2021)
Se presenta un modelo de evaluación multicriterio para la medición de satisfacción del cliente en el sector de comercio electrónico, el modelo propone 7 criterios objetivos de evaluación, a saber: seguridad, información, ...
Museo y derechos culturales : conceptos clave para una ley de museos en Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaSede BogotáBogotá, Colombia, 2020)
El libro que el lector o lectora tiene en sus manos tuvo primero la
forma de uno de los componentes del trabajo final con el que Fernando
López Barbosa, su autor, obtuvo en 2015 el título de magíster en la
Maestría en ...
Estudios museológicos comparados: aportes para una ley general de museos en Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Artes - Maestría en Museología y Gestión del PatrimonioInstituto de Investigaciones EstéticasFacultad de ArtesBogotáUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2014)
El presente texto reúne los cuatro componentes del trabajo de grado para optar al título de Magíster en Museología y Gestión del Patrimonio en la Universidad Nacional de Colombia. En primer término, el trabajo conceptual ...
Forecasting the global solar radiation in Nariño – Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaManizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - AutomáticaDepartamento de Ingeniería Eléctrica y ElectrónicaFacultad de Ingeniería y ArquitecturaManizales, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2021)
Introducing the community to technical projects requires a deal with the social, energy and environmental policies as well as the cultural field. To address an energy project from a socio-technical view requires the joint ...
Factores de éxito para el desarrollo de clústeres en el sector biotecnológico en Colombia que contribuyan a mejorar el desempeño en innovación de las PYMEs del sector
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Doctorado en Ingeniería - Industria y OrganizacionesDepartamento de Ingeniería de Sistemas e IndustrialFacultad de IngenieríaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-12-04)
La presente investigación tiene en cuenta la incidencia de los clústeres en el sector biotecnológico en el aumento de las capacidades de innovación dentro de las empresas, y en ese contexto, propone un Macro Modelo Conceptual ...
Transformación digital en instituciones de educación superior. Modelo de implementación
(Universidad Nacional de ColombiaManizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Industria y OrganizacionesFacultad de Ingeniería y ArquitecturaManizales, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2023)
Las Instituciones de Educación Superior (instituciones de educación superior) han sido permeadas, por un lado, al avance tecnológico que trae consigo la cuarta revolución industrial, por otro lado, al cumplimiento de ...