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Inclusión de aceite esencial de orégano y nisina encapsulados en biorecubrimiento comestible a partir de quitosano como alternativa de conservación en carne de hamburguesa de res
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosDepartamento de AgronomíaFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2020-07-24)
Garantizar seguridad alimentaria es un asunto relevante que conlleva a proveer alternativas innovadoras que de manera natural prolonguen vida útil del producto y garanticen su inocuidad. Este trabajo propone el desarrollo ...
“Reinitas”: Sobre feminidad, ser niña y ser reina de belleza en Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Humanas - Doctorado en AntropologíaDepartamento de AntropologíaFacultad de Ciencias HumanasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08-23)
Este trabajo aborda lo que he denominado "cultura regínica" en la niñez
colombiana, entendida como una dimensión de la cultura colombiana que entrecruza la
construcción de la feminidad, la niñez y el ser reina de belleza. ...
Los herederos de Quintín Lame y del zapatismo: comunicación, paz-conflicto e incidencias políticas
(Universidad Santo TomásProducción Editorial, 2022)
Feminicidio en adolescentes transgénero en Colombia. incidencia del protocolo médico-forense para la imputación efectiva del delito en la investigación criminal.
(Universidad Santo TomásMaestría Derecho Penal y Procesal PenalFacultad de Derecho, 2021-03-15)
In Colombia, Femicide is a closed criminal type, in whose structure of autonomous crime, the legislator determined, according to article 2 of the Rosa Elvira Cely LREC Law, that the taxable person is the woman considered ...
La naturaleza como sujeto de derechos en el constitucionalismo democrático
El reconocimiento jurídico de los derechos de la Naturaleza está
cada vez más arraigado en los ordenamientos jurídicos que asumen el giro
biocéntrico. Se trata de un cambio de paradigma que ha provocado la reacción de ...
O trabalhador migrante periférico no estado do Paraná: as desigualdades de inserção laboral entre os migrantes sul-sul a partir de 2010.
(Universidade Estadual de Ponta GrossaBrasilSetor de Ciências Sociais AplicadasPrograma de Pós-Graduação em Ciências Sociais AplicadasUEPG, 2021)
El Tratado sobre la Carta Europea de la energía estudio de conveniencia y oportunidad para su adhesión por parte del estado colombianoThe Treaty on the European Energy Charter study of convenience and opportunity for its accession by the Colombian state
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Jurídicas y PolíticasPregrado Derecho, 2020)
El lugar de la vivienda en la realización de la vida digna de las familias. Aproximaciones a los imaginarios de vivienda de un grupo de mujeres víctimas de desplazamiento forzado a través de sus trayectorias de vida residencial
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Humanas - Maestría en Trabajo SocialFacultad de Ciencias HumanasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022)
La presente investigación tiene como objetivo comprender los imaginarios sociales sobre
la vivienda de cinco mujeres víctimas de desplazamiento forzado que accedieron al
subsidio de vivienda 100% subsidiado por el Estado ...
Perfil epidemiológico de la población víctima del conflicto armado sobreviviente a la masacre de Bojayá, Chocó. 2018
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Medicina - Maestría en Salud PúblicaDepartamento de Salud PúblicaFacultad de MedicinaBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Históricamente en Bojayá - Chocó se han dado conflictos entre paramilitares y guerrilleros por la disputa del territorio al ser considerado un lugar geoestratégico para las rutas clave del narcotráfico. Bajo este contexto, ...
¿Corregir o distribuir para transformar? Una concepción de justicia para la política pública de restitución de tierras en Colombia
(Instituto Unidad de Investigaciones Jurídico-Sociales Gerardo Molina (UNIJUS)Bogotá - Derecho, Ciencias Humanas y Sociales - Doctorado en DerechoFacultad de Derecho, Ciencias Políticas y SocialesUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2017)
Sin duda, la tierra ha sido un factor que ha causado el conflicto armado y ha permitido su permanencia debido a su valor militar, estratégico y económico. Según la cifra modesta, la guerra ha despojado a muchos colombianos ...