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Mostrando ítems 21-30 de 15523
Food allergen labeling: compliance with the mandatory legislation in Brazil
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOSUFMG, 2020)
Análise da inflação dos alimentos no período da pandemia de covid-19 no Brasil (2020-2022): causas e consequências no bem-estar da população
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilUFSMCentro de Ciências Sociais e Humanas, 2023-01-30)
The pandemic period in Brazil will forever be remembered as the cause of one of the
biggest recent economic crises. In particular, with regard to inflation, specifically food
inflation, it can be said that this was the ...
Radiografia da indústria de alimentos no Brasil: identificação dos principais fatores referentes à exportação, inovação e ao food safetyTexto para Discussão (TD) 1303: Radiografia da indústria de alimentos no Brasil: identificação dos principais fatores referentes à exportação, inovação e ao food safetyRadiography of the food industry in Brazil: identification of key factors relating to exports, innovation and food safety
(Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), 2013)
Perspectivas para segurança alimentar e nutricional no BrasilProspects for food and nutricional safety in Brazil
(Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.Associação Paulista de Saúde Pública., 2003)
Avaliação das condições higiênico-sanitárias das cozinhas de creches públicas e filantrópicas
(ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva, 2008-06-01)
This paper aims to evaluate the hygienic-sanitary conditions of kitchens in philanthropic and public daycare centers in the city of São Paulo using a tool of easy application. Information on the hygienic-sanitary conditions ...
Food security in Terena indigenous families, Mato Grosso do Sul, Brazil
(Cadernos Saude PublicaRio De JanieroBrasil, 2007)
Estudo retrospectivo da dermatite trofoalérgica canina em um Hospital Veterinário de Jaboticabal, São Paulo, Brasil
(2015-01-01)
Cutaneous food allergy is an adverse immunological response, triggered by antigenic dietary components that may escape the digestion process and are absorbed intact through the gastrointestinal mucosa. In Brazil, there are ...