Food allergen labeling: compliance with the mandatory legislation in Brazil

Artigo de Periódico

Fecha

2020

Registro en:

10.1590/fst.16219

0101-2061

http://hdl.handle.net/1843/40750

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/3812010

Autor

Maria Luísa Cunha

Valéria Regina Martins Vieira

Aline Rezende Santana

Lucilene Rezende Anastácio

Institución

Universidade Federal de Minas Gerais (Brasil)

Materias

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