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Mostrando ítems 2741-2750 de 2756
Configuración de conocimientos campesinos en procesos de transición agroecológica en la Región Andina, Colombia
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Doctorado en Ciencias AgrariasFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2018)
Con el propósito de comprender el proceso de configuración de los conocimientos campesinos en procesos de transición agroecológica y de analizar el aporte de la investigación científica a estos, se realizó una investigación ...
Caracterización del almidón de sagú (Canna indica) fermentado para la implementación de procesos agroindustriales
(Universidad de los Llanos, 2020-12-15)
El almidón de sagú (Canna indica) es de importancia para la agroindustria colombiana, sin embargo, la investigación sobre éste es poca, provocando que productos como el pan de sagú aún no se fabriquen de manera industrial. ...
Modelamiento del sistema logístico para una cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp.) con fines de exportación a los Estados Unidos mediante la simulación con dinámica de sistemas. /
(Corporación Universitaria del Caribe - CECARFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y ArquitecturaSincelejoArquitectura, 2023)
Evaluación de la eficiencia de algunos extractos vegetales en el control de (Meloidogyne exigua) sobre plántulas de café (Coffea arábica) en condiciones de casa de malla
(Ingeniería Agronómica, 2017)
La presente investigación se realizó en la fundação Procafe ubicada en la ciudad de Varginha, Brasil con el objetivo de evaluar el efecto antagónico de nueve extractos vegetales Ruda (Ruta graveolens), Yuca (Manihot ...
Generación de suelos artificiales a través del uso de estériles de carbón provenientes de la mina la primavera, Puerto Libertador – Córdoba
(Facultad de IngenieríaIngeniería Ambiental, 2020)
Análisis de las transformaciones en las cocinas debido al enfoque tecnocrático del desarrollo rural en Ventaquemada y Turmequé
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Gestión y Desarrollo RuralEscuela de posgradosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá - ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021-05-14)
Una de las principales ideas del Enfoque Tecnocrático del Desarrollo Rural ha sido creer que el crecimiento económico es el mayor generador del desarrollo, lo cual ha llevado a imponer formas de producir alimentos, ...
Efecto de la deshidratación osmótica y ultrasonido como pretratamiento en el secado de batata morada (Ipomoea batatas L.) en un secador tipo túnel
(Facultad de IngenieríaBerastegui, Córdoba, ColombiaMaestría en Ciencias Agroalimentarias, 2020)
Obtención de microcápsulas de antocianinas extraídas del Corozo (Bactris guineensis) en una matriz polimérica de almidón químicamente modificado
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Maestría en Ciencias FarmacéuticasDepartamento de FarmaciaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-08-25)
La microencapsulación se escogió como estrategia para proteger las antocianinas
extraídas del Corozo (Bactris guinnensis) frente a factores ambientales, debido a la poca
estabilidad de estos compuestos. El material de ...
Sincelejo (Sucre) una ciudad intermedia emergente del Caribe colombiano
(Facultad de Ciencias BásicasGeografía, 2019)