Trabajo de grado - Pregrado
Modelamiento del sistema logístico para una cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp.) con fines de exportación a los Estados Unidos mediante la simulación con dinámica de sistemas. /
Autor
Tirado Prada, Claudia Carolina
Pérez Ortega, Javier José
Resumen
Un CD-Rom (2.185KB) : figuras, tablas ; 12 cm En esta investigación se elaboró un modelo del sistema logístico para una cadena de suministro agroalimentaria del ñame (Dioscorea spp.) en el departamento de Sucre con fines de exportación a los Estados Unidos. Inicialmente se presenta la situación actual de la cadena y la caracterización de las variables que la conforman, gracias a datos y parámetros reales recopilados en encuestas, entrevistas y fuentes secundarias.
El trabajo. Pregrado Arquitecto Trabajo de grado(Ingeniería Industrial) --Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial. Sincelejo, 2018.