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Mostrando ítems 191-200 de 258
Identificación de consumo de alcohol y derivados de Cocaína en el embarazo en meconio
(Udelar. FM, 2014)
El consumo de alcohol y cocaína puede afectar la salud de la embarazada, el feto y el desarrollo infantil, por lo cual es importante el reconocimiento de la exposición fetal a estas sustancias para planificar un adecuado ...
Evaluation of the technological characteristics of clay when adding building materials to manufacture structural products without implementing a sintering processEvaluación de las características tecnológicas de una arcilla al adicionarle materiales de construcción para fabricar productos estructurales sin ejecutar el proceso de sinterizado
(Universidad Militar Nueva Granada, 2016)
Formulación de una matriz alimentaria a base de harina de plátano Dominico Hartón (Musa paradisiaca L.) para el diseño de alimentos funcionales libres de gluten
(Manizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2020)
In this work evaluated the transformation process of the Dominico Hartón banana (Musa Paradisiaca L.) into flour, through the incorporation of different ingredients that generated technological and nutritional improvement; ...
Efeitos do consumo de amendoim na homeostase glicêmica e na ingestão alimentar em mulheres com predisposição ao diabetes mellitusEffects of peanut consumption on glucose homeostasis and food intake in women with risk to diabetes mellitus
(Universidade Federal de ViçosaBRValor nutricional de alimentos e de dietas; Nutrição nas enfermidades agudas e crônicas não transmisMestrado em Ciência da NutriçãoUFV, 2015)
Evaluación de la temperatura en la hidrólisis ácida para la extracción de celulosa a partir de la hoja de palma africana (Elaeis Guineensis)
(Universidad de los LlanosFacultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos NaturalesVillavicencio, 2016)
En los últimos cinco años, Colombia ha incrementado los cultivos de palma
africana, convirtiéndose en el cuarto productor a nivel mundial. La hoja de palma,
con un contenido de celulosa cercano al 50% es uno de los ...
Evaluación de la harina de chachafruto como ingrediente para la elaboración de un producto de panadería libre de gluten
(Bogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - Ingeniería QuímicaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2017-06-23)
Bakery products are a mass consumption food, because a person consumes 90 kilos of bread annually, according to the World Health Organization. Although bakery products use wheat flour which contains gluten, people are ...
Biossensor amperométrico à base de tirosinase aplicado na determinação de compostos orgânicos em amostras ambientaisAmperometric biosensor based on tyrosinase applied for the indirect determination of traces of pesticides
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em QuímicaCiências Exatas e da TerraUFU, 2016)
Salsa JayayJayay Sauce
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2020)