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Agroindustria de productos amiláceos I. Yuca (Manihot esculente Crantz) y ñame (Dioscorea spp.)
(Universidad de SucreSincelejo, Colombia, 2017)
sta publicación es el resultado del proyecto de investigación “Desarrollo agroindustrial de los cultivos
de yuca y ñame en el departamento de Sucre” realizado por el grupo de investigación “Procesos Agroindustriales y ...
Agroindustria de productos amiláceos II. Métodos y técnicas de caracterización
(Universidad de SucreSincelejo, Colombia, 2017)
Esta publicación es el resultado del proyecto de investigación “Desarrollo agroindustrial de los cultivos de yuca y ñame en el departamento de Sucre” realizado por el grupo de investigación “Procesos Agroindustriales y ...
Aspectos produtivos e biomassa do feijão caupi (Vigna unguiculata) sob doses de biofertilizante bovino em cultivo agroecológico
(Universidade Federal do Pará, 2020)
Efeitos da farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius) e dieta restrita em calorias nos marcadores de glicação e na microbiota intestinal em adultos com excesso de pesoEffects of yacon flour (Smallanthus sonchifolius) and energy-restricted diet on glycation markers and intestinal microbiota in adults with excess body weight.
(Universidade Federal de Viçosa, 2021)
Chemical extractants in the evaluation of available silicon in acid soils, neutral and alkalineExtractores químicos en la determinación de silicio disponible en suelos ácidos, neutros y alcalinos
(Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales U.D.C.A, 2017)
Wheat: Genetic Improvement And Quality In Bread Making Products In Mexico And Brazil
(Nova Science Publishers, Inc., 2011)