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Mostrando ítems 11-20 de 343
Nivel del PH salival en niños de 6 meses a 18 meses de edad con ingesta de leche evaporada modificada y leche materna
(Kiru, 2010)
RESUMEN
Objetivo: Determinar el nivel del pH salival en niños de 6 meses a 18 meses de edad con ingesta de leche evaporada modificada
y leche materna, en el Programa Nacional Wawa Wasi del distrito de Villa María del ...
Producción y conservación de leche de soya saborizada como sustituto de consumo para personas con intolerancia a la lactosa.
(Machala : Universidad Técnica de Machala, 2008)
El siguiente trabajo de investigación analizamos la tolerancia de las personas a la leche de soya saborizada, así como también su elaboración, características físico químicas, organolépticas y microbiológicas del producto ...
Evaluación de jarabe de jícama como sustituto total de azúcar en leche condensada
(Quito: Universidad de las Américas, 2018, 2018)
En el presente documento de titulación se evaluará la sustitución de azúcar en leche condensada por jarabe de jícama…
Estudio de harina de quinua y suero de leche en polvo (0, 15 y 25%) como sustitutos de lo sólidos no grasos en la elaboración de helados de leche
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2012-06-28)
On the premises of the dairy plant Tunshi Experimental Station FCP, the
ESPOCH, the study of quinoa flour and whey powder was performed as
substitutes for nonfat solids in milk ice cream making 72 liters of milk was ...
Efecto de la utilización de Morera (Morus alba) como sustituto parcial del concentrado en la producción de leche del hato de la finca La Esmeralda del ITCR, Santa Clara, San Carlos
(2006)
Con la finalidad de evaluar el uso de la morera (Morus sp) fresca como
sustituto parcial del alimento concentrado en vacas productoras de leche, se
realizó un experimento durante 56 días en la lechería de Finca La Esmeralda ...