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Mostrando ítems 11-20 de 444
Polimorfismo da beta-lactoglobulina não afeta as características físico-químicas e a estabilidade do leite bovino
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 42, n.5, p. 747-753, maio 2007, 2014)
Características físico-químicas e microbiológicas de iogurte sabor açaí, fabricado com diferentes concentrações de leite de ovelha
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilZootecnia, 2021)
Características físico-químicas, microbiológicas, celulares e detecção de resíduos de antibióticos em amostras de leite de tanque comunitário
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Efeito da multiplicação de microorganismos psicrotrópicos sobre as caracteristicas fisio-químicas do leite cru
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Características físico-químicas e microbiológicas do leite de vacas sem alterações ao exame físico da glândula mamária e com alta contagem de células somáticas
(2001)
Para se avaliar características físicoqu
ímicas e microbiológicas de leite com alta contagem
de células somáticas (de glândulas sem alterações ao
exame físico), foram colhidas 237 amostras com menos
de 500.000 células ...
Qualidade do leite em sistemas de produção na região Sul do Rio Grande do Sul.
(Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.41, n. 1, p.153-159, jan. 2006., 2011)