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Mostrando ítems 1801-1810 de 1823
Influencia de la radiación UV-B, sobre la biosíntesis de antocianinas en frutos de manzana (Malus domestica Borkh) CV.”ANNA” para condiciones de trópico alto en Boyacá Colombia
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de ColombiaFacultad de Ciencias. Escuela de Posgrados. Maestría en Ciencias Biológicas, 2019)
En la manzana roja, la coloración de la piel y las características fisicoquímicas, son factores importantes que determinan la calidad de los frutos; estos parámetros tienen un control de orden genético pero influenciado ...
La perspectiva histórico-evolutiva en el inicio de la psicología como disciplina científica
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Humanas - Doctorado en PsicologíaDepartamento de PsicologíaFacultad de Ciencias HumanasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
En este trabajo se propone que, en los inicios de la psicología como disciplina científica, existió una perspectiva sobre el objeto y quehacer de la psicología que no ha sido recogida en la historia de la disciplina: la ...
Propuesta constructiva a partir del análisis bioclimático de la envolvente de plantas agroindustriales para la producción de panela
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Artes - Maestría en ConstrucciónFacultad de ArtesBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-06-28)
En esta tesis se contribuye al entendimiento de las condiciones microclimaticas adecuadas al interior de las instalaciones agroindustriales para la producción Azúcar de Caña no Centrifugada, en inglés: Non-centrifugal Cane ...
Influencia del tipo de empaque y aplicación de ácidos orgánicos sobre la estabilidad de un genotipo comercial de zapallo (Cucurbita moschata Duch. ex Poir.) mínimamente procesado
(Universidad Nacional de Colombia - Sede PalmiraPalmira - Ingeniería y Administración - Maestría en Ingeniería AgroindustrialFacultad de Ingeniería y AdministraciónPalmira, Valle del CaucaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira, 2020)
El zapallo (Cucurbita moschata Duch. ex Poir.) cuenta con un importante contenido nutricional y compuestos bioactivos, su comercialización es principalmente en fresco. No obstante, los procedimientos de corte en los mercados ...
Prácticas familiares y escolares democráticas para la inclusión de niños, niñas y adolescentes con discapacidad.
(Facultad de Ciencias Jurídicas y SocialesManizalesEspecialización en Intervención en Relaciones Familiares - Manizales, 2021)
Análisis bibliométrico y revision temática de estudios en consumo infantil de 1974 a 2019
(Universidad Católica de Colombia, 2022-06-22)
El papel de los niños como consumidores ha generado un gran interés en el marketing social, especialmente en los aspectos relacionados con la alimentación; sin embargo, hay campos como la regulación de la publicidad, el ...
Esquizofrenia: más allá del etiquetamiento sintomático
(Universidad El Bosque, 2022)
Esta obra práctica y actualizada expone los avances clínicos y neuropsicológicos sobre la esquizofrenia desde un acercamiento interdisciplinar, reconociendo las características de la enfermedad como punto de partida para ...
Los volátiles microbianos y su potencial en el control biológico de fitopatógenos e insectos
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIABogotá (Colombia), 2018)
La importancia de los microorganismos en las interacciones entre las comunidades y los ecosistemas es un tema de creciente interés por su posible aplicación en el control de patógenos e insectos en los sistemas agropecuarios. ...
Estudio de la composición del hongo Lentinula edodes usando herramientas ómicas y su potencial en la producción de un alimento funcional
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias - Doctorado en Ciencias - BioquímicaDepartamento de QuímicaFacultad de CienciasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
Lentinula edodes es una especie fúngica perteneciente a los macromicetos para la cual se han reportado metabolitos y proteínas que presentan diversas actividades biológicas con potencial en la industria de alimentos. En ...
Electiva: metodología de aprendizaje activo
(Corporación Universidad de la CostaDoctorado en Educación, 2021)