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Caracterización de pepsina de sábalo (Prochilodus lineatus): Evaluación de su potencial aplicación industrial
(2019-03-19)
En la actualidad, se fabrican más de 500 productos industriales utilizando enzimas. Se las emplean de forma rutinaria en múltiples áreas: alimentos, piensos, detergentes, curtido, textiles, lavandería, productos farmacéuticos, ...
Desarrollo de una Guía Para Administrar Recursos en la Fase de Construcción de Las Obras De Edificación De Vivienda en la Ciudad De Bogotá.
(Maestría en Desarrollo y Gerencia Integral de Proyectos, 2021)
El presente escrito responde a la necesidad de sintetizar los elementos significativos de una guía dirigida a los gerentes de compañías de los sectores productivos, gerentes de operaciones y directores proyectos relacionadas ...
Residuos minerales, industriales y de siderurgia, y su implementación en la elaboración de materiales de construcción en el departamento de Boyacá desde experiencias a nivel nacional e internacional
(2021-04-19)
Topics related to sustainable construction take a degree of importance, from the use of waste for the development of construction materials, in one of the sectors that presents representative growth levels by population ...
Desarrollo de un modelo piloto de agricultura urbana para la producción de alimentos de autoconsumo y gestión de la fracción orgánica de los residuos sólidos urbanos en el barrio Danubio de Villavicencio
(Universidad Santo TomásPregrado de Ingeniería AmbientalFacultad de Ingeniería Ambiental, 2020-06-01)
This work compiles the process of creating a Pilot Model of Urban Agriculture in the Danube District, designed under the Grow Biointensive methodology; in function of the production of organic foods of self-consumption of ...
Ecología de saberes vinculando la escuela : formas de caminar para enfrentar la producción de residuos en Puerto Nariño-Amazonas.
(Universidad Pedagógica NacionalLicenciatura en BiologíaFacultad de Ciencia y Tecnología, 2020)
El trabajo de grado ecología de saberes vinculando la escuela: formas de caminar para enfrentar la producción de residuos en Puerto Nariño-Amazonas muestra y analiza las prácticas sobre el manejo de los residuos en el ...
Propuesta de modelo de productividad y competitividad para un cultivo de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), mediante un sistema de recirculación de agua (RAS), en la etapa de levante y ceba en Boyacá - Colombia
(Universidad Santo TomásMaestría Administración - MBAFacultad de Administración de Empresas, 2020-05-07)
The present study makes a proposal of a productivity and competitiveness model for trout farming, having as reference the authors (Daniel Ruiz Vargas and Luis Carlos Forero Hernández) who propose the aquaculture production ...
Aporte del Six Sigma en el control de la calidad de las organizaciones colombianas.
El presente documento tiene como objetivo determinar el aporte del Six Sigma en el control de la calidad de las organizaciones colombianas. En cuanto a la metodología aplicada para la recolección de información se parte ...
Adopción de prácticas sostenibles en el sector de bebidas y alimentos: Una interpretación desde mecanismos de cambio institucional
(Universidad de los AndesMaestría en Estudios Interdisciplinarios Sobre DesarrolloCentro Interdisciplinario de Estudios sobre Desarrollo, 2022-06-30)
El análisis institucional en los estudios organizacionales hace énfasis en que el proceso de similitud empresarial, denominado isomorfismo institucional, surge a partir de presiones externas a las empresas que llevan a ...
Evaluación de sistemas de empaque biodegradables con atmósferas modificadas en equilibrio para frutos de uchuva (Physalis peruviana L)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosEscuela de posgradosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
En este proyecto se planteó el desarrollo de empaques biodegradables con atmosferas modificadas en equilibrio (EMAP) para la preservación de frutos de uchuva provenientes de la región de Ventaquemada Boyacá. Inicialmente, ...
Potencial de generación de energía eléctrica a partir de la biomasa residual del proceso de extracción de palma de aceite en la zona norte de Colombia
(Corporación Universidad de la CostaMaestría en Eficiencia Energética y Energías Renovables, 2021)