Buscar
Mostrando ítems 1261-1270 de 1274
Obtención de una fuente de fibra dietaría a partir de residuos agroindustriales de pasifloras
(Universidad Nacional de ColombiaManizales - Ingeniería y Arquitectura - Maestría en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Ingeniería QuímicaFacultad de Ingeniería y ArquitecturaManizales, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2021)
El objetivo de la presente investigación fue obtener concentrados ricos en fibra dietaría a
partir del albedo con aprovechamiento de residuos agroindustriales de maracuyá
obtenidos de una empresa procesadora de frutas ...
Evaluación de la adición de Bacillus subtillis en un modelo de inflamación aguda intestinal en pollos de engorde
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Doctorado en Ciencias AgrariasFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022-09-15)
En los sistemas de producción avícolas, las aves son sometidas a diferentes tipos de estrés, provocando a nivel intestinal desequilibrio de la microbiota, caracterizado principalmente por el aumento en las poblaciones de ...
Serie de investigaciones en el programa del postgrado de Imágenes Diagnósticas Clínicas
(2012-10-05)
Por ser patologías de alta frecuencia de presentación en la población infantil, consideramos importante revisar el aspecto imagenológico del Síndrome de Dificultad Respiratoria del Recién Nacido (SDRRN) neumonía en niños, ...
Alimentación y nutrición aplicada
(Universidad El Bosque, 2020)
Este libro presenta saberes y prácticas en alimentación y nutrición aplicadas al ejercicio clínico, al trabajo comunitario y a la salud pública, en diálogo con conceptos y metodologías de las ciencias biomédicas. Está ...
Caracterización de masas elaboradas con inulina y harinas de amaranto y trigo para el desarrollo de galletas tipo cracker
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosEscuela de posgradosFacultad de Ciencias AgrariasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
El amaranto es un pseudocereal emergente rico en nutrientes esenciales tales como proteína y fibra, las cuales se emplearon como ingredientes en la formulación de galletas tipo cracker con el objetivo de evaluar el ...
Influencia del potencial reproductivo en el éxito de la invasión del pez león (Pterois volitans) en el Caribe
(Universidad Nacional de ColombiaCaribe - Caribe - Doctorado en Ciencias - BiologíaCentro de estudios en Ciencias del mar-CECIMARFacultad CaribeSede Caribe, Santa MartaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Caribe, 2021-10-05)
La invasión del pez león en el Atlántico occidental es alarmante, es la más rápida documentada y ha provocado alteraciones irreversibles en la estructura y función de varios ecosistemas de gran biodiversidad como los del ...
Isolating and characterizing antimicrobial peptides derived from larvae of the blowfly Sarconesiopsis magellanica (diptera: Calliphoridae)
Larval therapy (LT) is an alternative treatment which uses fly larvae to heal chronic wounds; its action is based on debridement, bacterial removal and stimulating granulation tissue. The most important mechanism for ...
Manifestaciones clínicas predictoras de reflujo laringofaríngeo en adultos en un centro de gastroenterología en Bogotá 2019 – 2022
Gastroesophageal reflux (GER) is a highly prevalent pathology around the world. Symptoms of extraesophageal reflux (REE) such as chest pain, laryngitis, esophageal pain, cough, hoarseness, and postnasal drip may be found. ...
Extracción asistida por microondas de compuestos fenólicos de los subproductos del beneficio del cacao (Theobroma cacao L.)
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2023)
La explotación cacaotera genera grandes cantidades de subproductos (principalmente la cacota (CPH) (86% del peso fresco) y la cascarilla (CBS) (12% del peso seco del grano)) pues sólo aprovecha económicamente los granos, ...