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Mostrando ítems 111-120 de 1050
Elaboración de las galletas nutritivas libres de gluten a base de harina de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen), lactosuero y almidón de papa (Solanum tuberosum)
(Universidad Nacional de JuliacaPE, 2021)
El consumo de productos libres de gluten incrementó notablemente en los últimos años debido al creciente número de casos de enfermedad celíaca, a razón de ello la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) ha ganado interés ...
Elaboración de las galletas nutritivas libres de gluten a base de harina de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen), lactosuero y almidón de papa (Solanum tuberosum)
(Universidad Nacional de JuliacaPE, 2021)
El consumo de productos libres de gluten incrementó notablemente en los últimos años debido al creciente número de casos de enfermedad celíaca, a razón de ello la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) ha ganado interés ...
Serologic screening and genetic testing among brazilian patients with celiac disease and their first degree relatives
(Arquivos de Gastroenterologia, 2010-09)
CONTEXTO: A susceptibilidade para a doença celíaca está principalmente associada à presença dos alelos HLA DQA1*0501 e DQB1*0201 (que conjuntamente codificam o heterodímero DQ2), os quais são praticamente encontrados em ...
Prevalência da estenose aterosclerótica do tronco celíaco e da artéria mesentérica superior na arteriopatia oclusiva dos membros inferiores
(Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular (SBACV), 2010)
Contexto: A eventual relação entre a aterosclerose das artérias dos membros inferiores com a aterosclerose das artérias intestinais foi pouco estudada. Objetivo: Avaliar pela ecografia vascular (Doppler) presença de lesões ...
Alimentos para celíacos: desenvolvimento e avaliação nutricional de misturas de farinhas sem glúten
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2019)
Proyecto de Inversión para la instalación de una línea de empanados prefritos en una planta pesquera
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina, 2015)
Proyecto de Inversión para la instalación de una línea de empanados prefritos en una planta pesquera
(Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina, 2015)
Elaboración de las galletas nutritivas libres de gluten a base de harina de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen), lactosuero y almidón de papa (Solanum tuberosum)
(Universidad Nacional de JuliacaPE, 2021)
Adesão à dieta sem glúten e o consumo alimentar de indivíduos com doença celíaca
(Florianópolis, SC, 2022)
Creación de un restaurante con carta especializada en la oferta de comida para celiacos
(Quito: Universidad de las Américas, 2014., 2014)
Actualmente la población mundial que padecen de la enfermedad llamada celiaquía o también conocida como el síndrome de colon irritable se ha incrementado notoriamente a nivel mundial y tiene una incidencia elevada del 30 ...