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Propuesta de estandarización del proceso de extrusión en la línea de cheetos de la empresa Frito Lay Colombia
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 2013)
Títulos
(2011)
Estudios de mercados de productos y subproductos: Propuesta técnica económica
(FDICali, 1982)
Teniendo como base el estudio y puesta en marcha de una planta deshidratadora de hortalizas se realiza un estudio de mercado de productos vegetales deshidratados en Colombia con el fin de conocer la caracterización de la ...
Estudios de mercados de productos y subproductos: Propuesta técnica económica
(FDICali, 1982)
Teniendo como base el estudio y puesta en marcha de una planta deshidratadora de hortalizas se realiza un estudio de mercado de productos vegetales deshidratados en Colombia con el fin de conocer la caracterización de la ...
Actividad proteolítica en la maduración de anchoíta salada
(Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires, 1985)