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Normalización y comercialización de productos hortifrutícolas: memorias. Seminario Internacional Normalización y Comercialización de Productos Hortifrutícolas.
(Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 1996)
En Colombia existen problemas en la comercialización de los diferentes productos hortifrtitIcolas,
por la escasa tecnologIa de recolecciOn, Ia heterogeneidad en el grado de madurez, las deficiencias
en las técnicas ...
Diagnóstico de pérdidas de un producto agroindustrial hortofrutícola en un estudio de caso bajo el marco del programa de abastecimiento institucional de CNP de San Carlos
(Atenas, Alajuela, Costa Rica, 2021-01-22)
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura [FAO], en Costa Rica el 40% de los alimentos se desperdicia o desecha incluso antes de que sean consumidos, por lo que es importante ...
Programa de servicios de comercialización.
(Asociación de Ingenieros Agrónomos del ValleCali (Colombia), 1988)
Uno de los problemas que se les presenta a los pequeños y medianos productores hortifrutícolas es la comercialización de sus productos en el mercado urbano. La colocación de éstos es dificultosa por el desconocimiento del ...
Determinación de la altura permisible de la fruta en un empaque en condiciones estaticas que permita conservar la calidad de la uchuva (Physakus peruviana L.).
(Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA, 2004)
El sector hortifrutícola colombiano presenta unas elevadas pérdidas poscosecha (35%) y son en parte, debidas al uso inadecuado de los sistemas de empaques para cosecha y comercialización empleados actualmente, ya que, para ...
Mecanismos bioquímicos de fisiopatias importantes de frutas
(Universidad Nacional de Colombia - UNALAsociacion Hortifruticola de Colombia - ASOHOFRUCOL, 2000)
El oscurecimiento es una de las principales causas de pérdida de calidad y nutrimental en la producción comercial de frutas y hortalizas. En productos frescos se presenta como un síntoma, muy generalizado, asociado al daño ...
Análisis estadístico de la producción y exportación de la cadena hortofrutícola en Colombia y proyecciones usando técnicas de pronóstico.
(Universidad ECCIColombiaFacultad de Ingenierías, 2021)
Manejo de malezas
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAAsociacion Hortifruticola de Colombia - ASOHOFRUCOLServicio Nacional de Aprendizaje - SENAVillavicencio (Colombia), 1999)
Las malezas son plantas tan indeseables en los huertos de papaya como en cualquier otra plantación de frutales ya que ocasionan reducción en los rendimientos por causa de su competencia. Por manejo integrado de malezas se ...
Evaluación de los sistemas de manejo tradicional de papaya melona (Carica papaya)
(Universidad Nacional de Colombia - UNALAsociacion Hortifruticola de Colombia - ASOHOFRUCOL, 2000)
Se llevó a cabo un estudio sobre la incidencia del manejo y empaque tradicional sobre la calidad de la papaya melona (Carica papaya), mediante la evaluación del deterioro postcosecha y la cuantificación de las pérdidas por ...
Cosecha y manejo poscosecha
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera (Colombia), 2020)
En la cosecha se refleja el manejo cultural del cultivo de la mora, y es allí donde se reciben los beneficios de este o (si la fruta obtenida no satisface los requisitos del mercado) se sufren pérdidas de insumos, tiempo, ...
Diseño de un empaque para la protección de la calidad de papaya melona (Carica papaya)
(Universidad Nacional de Colombia - UNALAsociacion Hortifruticola de Colombia - ASOHOFRUCOL, 2000)
Con el fin de prevenir la pérdida de calidad de la papaya melona (Carica papaya) y mejorar sus condiciones de manejo postcosecha se diseñó y evaluó un empaque que redujera los daños mecánicos haciendo un análisis de ...