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Mostrando ítems 41-50 de 80
Biosorción del cromo hexavalente en soluciones acuosas utilizando biomasa de cáscara de plátano (Musa acuminata colla)
(Universidad Nacional del Altiplano, 2020)
Bioadsorción de As y Pb de aguas del rio Crucero - sector Progreso empleando cáscara de plátano (Musa paradisiaca) como bioadsorbente
(Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio InstitucionalPE, 2022)
Desarrollo de una salchicha tipo viena de maparate (Hypophthalmus edentatus) usando almidón de plátano (Musa paradisiaca) y determinación de su estabilidad
(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2021)
El objetivo de la presente investigación fue desarrollar una salchicha tipo
Viena de maparate con almidón de plátano Bellaco y determinar su
estabilidad a partir de la evaluación fisicoquímica, sensorial y microbiológica.
Se ...
Cadena de valor del sistema de producción – comercialización de plátano bellaco (Musa paradisiaca L.) VAR. Hartón. Propuesta de estrategias de fortalecimiento de la competitividad del sector platanero en el distrito de Padre Abad – Aguaytía"
(Universidad Nacional Jorge Basadre GrohmannPE, 2014)
Se realizó el estudio de la cadena de valor del sistema de producción-comercialización de plátano “bellaco” Variedad Hartón en la ciudad de Aguaytía, teniendo como propósito contribuir a la mejora de los precios, calidad ...
Desarrollo de una salchicha tipo viena de maparate (Hypophthalmus edentatus) usando almidón de plátano (Musa paradisiaca) y determinación de su estabilidad
(Universidad Nacional Agraria de la SelvaPE, 2021)
Influencia del momento de cosecha en la calidad de banana (Musa sp.) variedad Gros Michel
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)