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Mostrando ítems 31-40 de 130
Evaluación del biodiesel de canola utilizando el método convencional de transesterificación básica homogénea y el método de irradiación ultrasónica
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2018)
La presente investigación evalua los procesos de producción de biodiesel con aceite de canola mediante los métodos de transesterificación básica homogénea en donde se utiliza como catalizador hidróxido de potasio KOH (0.9% ...
Producción de aguardiente por destilación en columna a partir de residuos de la industria pisquera
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)
En esta investigación se valorizó los residuos generados por la industria pisquera, denominados: “borra, cabeza, cola, orujo y vinaza”, a través de la producción de aguardiente por destilación en columna; se utilizó un ...
Emisión de óxido nitroso en suelos de pasturas cultivadas en estación seca en ganadería lechera altoandina
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)
El objetivo del presente estudio fue evaluar directamente las emisiones de óxido nitroso (N2O) en un suelo de pastura cultivada en ganadería lechera altoandina durante la estación seca en la Cooperativa de Agraria de San ...
Mitigación de la formación de acrilamida e hidroximetilfurfural en hojuelas de papas mediante adición de antioxidantes de tara (Caesalpinia spinosa)
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2023)
La acrilamida e hidroximetilfurfural son neo-contaminantes formados durante el
procesamiento térmico de los alimentos a través de la reacción de Maillard. Según la IARC
(1994) y la Unión Europea (2017) son posibles ...
Estudio de los componentes antioxidantes de las hojas de muña (Minthostachys mollis (Kunth) Griseb.) E inca muña (Clinopodium bolivianum (benth.) Kuntze)
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2010)
En la presente investigación se estudió el contenido y perfil de compuestos fenólicos y la capacidad antioxidante de las hojas de la muña (Minthostachys mollis (Kunth) Griseb.) e inca muña (Clinopodium bolivianum (Benth.) ...
Emisión de metano entérico en ovinos alimentados con raciones de diferente nivel de energía
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2019)
The objective of this study was to determine the relationship between the level of energy in the feed in the production of enteric methane (CH4) in sheep under a traditional intensive coastal system, using the technique ...
Purificación de fructooligosacáridos de yacón (Smallanthus sonchifolius Poepp. & Endl) mediante técnicas cromatográficas
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2016)
En la presente investigación se estudió la purificación de los fructooligosacáridos (FOS) del yacón, utilizando carbón activado y diferentes resinas de intercambio catiónico. Los experimentos se realizaron por cromatografía ...
Extracción de componentes volátiles del café (Coffea arabica L.) tostado de Vilcabamba (Ecuador) para análisis cromatográfico
(Universidad Nacional Agraria La MolinaPE, 2013)
El objetivo de la presente investigación fue extraer los componentes volátiles del café (Coffea arabica L. variedad Typica) tostado y molido de Vilcabamba (Ecuador), mediante los métodos fibra de microextracción en fase ...
Actividad inhibidora in vitro sobre α-glucosidasa de tres extractos de plantas de uso medicinal, Iquitos 2019
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2021)
The objective of this research was to evaluate the in vitro inhibitory effect on ?-glucosidase of three plant extracts for medicinal use. Being the main objective to determine the molecules that cause the inhibitory activity ...
Determinación de la actividad repelente, anti-alimentaria e insecticida de las naftoquinonas presentes en el duramen de Tectona grandis para el control biológico de la termita Incisitermes marginipennis
(Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2022-10)
The teak tree, Tectona grandis is a very important species worldwide due to its timber nature and its chemical extractables, which are used in the pharmaceutical industry as main phenolic molecules, terpenes, quinones, and ...