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Mostrando ítems 41-50 de 115
Produção de biossurfactantes por Candida tropicalis utilizando resíduos do processamento do abacaxi (Ananas comosus) como substrato
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-05-08)
Biossurfactantes são grupos de compostos químicos produzidos por bactérias, fungos e leveduras através da biodegradação de matérias-primas renováveis. Tais compostos possuem característica anfipática, agindo como emulsificantes ...
Produção e caracterização de ramnolipídios a partir de substratos alternativos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022-06-14)
Biossurfactantes são substâncias sintetizadas por microrganismos e que possuem a capacidade de reduzir a tensão superficial e interfacial. Os ramnolipídios (RLs) são biossurfactantes da classe dos glicolipídios, que ...
Síntese e caracterização de poli (líquidos iônicos) e sua avaliação em captura e transformação de CO2
(Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulPorto Alegre, 2013)
The development of new materials for CO2 capture and transformation is of great importance to the use of fossil resources, preserving the environment. In this context, ionic liquids represent an environmentally friendly ...
Isolado protéico de farinha de semente de goiaba (Psidium guajava): caracterização de propriedades funcionais e térmicas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-02-17)
A partir da farinha da semente de goiaba (Psidium guajava), cuja composição centesimal é de aproximadamente 6,17 l 0,04% de umidade, 8,43 l 0,12% de proteína e alto teor de fibras, 60,88 l 0,9%, obteve-se isolado protéico ...
Produção de biossurfactantes utilizando resíduos agroindustriais como substrato
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014-03-28)
Biosurfactants are produced from microorganisms and are compounds with low toxicity and high biodegradability with ability to reduce surface and interfacial tensions. Due to the advantage of being more biodegradable compared ...
Síntese e caracterização de poli (líquidos iônicos) e sua avaliação em captura e transformação de CO2
(Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulPorto Alegre, 2013)
The development of new materials for CO2 capture and transformation is of great importance to the use of fossil resources, preserving the environment. In this context, ionic liquids represent an environmentally friendly ...
Nanoemulsões de óleos essenciais: mecanismos de estabilidade e interação com pectina em bionanocompósitos para aplicação em embalagens ativas
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Química - PPGQCâmpus São Carlos, 2019-03-22)
Microbial growth is among the challenges impairing food preservation and shelf-life. Essential oils (EO) featuring antimicrobial and antioxidant activities denote an alternative for lessening the contents of synthetic ...
Investigação de leveduras de ocorrência ambiental com o potencial metabólico de consumo do glicerol bruto derivado da produção de biodiesel e caracterização dos produtos gerados
(Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do SulPorto Alegre, 2013)
The raw glycerol derived from the biodiesel production is considered an industrial waste that has raised great concerns in the biofuels industry, mainly due to its low commercial value, its reduced assimilation after ...