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Mostrando ítems 31-40 de 1900
Sensor virtual para estimativa de umidade e temperatura na fase sólida durante processo de secagem em leito de jorro
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQCâmpus São Carlos, 2019-04-23)
Control systems are used to suppress the influence of external disturbances, to guarantee operational stability and to optimize the performance of chemical processes. Whatever the purpose, the means of controlling a chemical ...
Metodología para la formulación del coeficiente local de transferencia de masa del sólido en el proceso de secado. Caso secado de tomate.
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Maestría en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Procesos y EnergíaFacultad de MinasUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-10-11)
El secado es una operación unitaria crítica en términos de consumo de energía y calidad del producto. La operación de secado consiste en retirar una fase líquida, como humedad, desde una fase sólida o líquida, por mecanismos ...
Estudo do efeito de cobertura comestível e secagem intermitente sobre a qualidade de manga desidratada
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2017-05-26)
Este trabalho teve como objetivo principal investigar métodos de desidratação de manga em pedaços a partir da combinação de revestimentos comestíveis e secagem intermitente, com o intuito de reduzir o tempo e o consumo ...
Análises técnica e energética da secagem combinada no processamento de casulo do bicho-da-seda de Bombyx Mori L
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-12-17)
O processo de secagem do casulo de bicho-da-seda (Bombyx mori L.) é de suma importância, visto que, além de impedir a eclosão e perfuração do casulo, pela mariposa, executar a desnaturação sericínica e dar condições adequadas ...
Avaliação da secagem convectiva de resíduos da indústria cervejeira
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQCâmpus São Carlos, 2020-03-05)
Brazil is the third largest beer producer in the world, with an estimated production of 14.1 billion liters of the product for the year 2018, generating several co-products throughout the process, being brewer’s spent grain ...
Otimização da secagem convectiva intermitente com foco na redução de consumo de energia e melhoria da qualidade - aplicação a beterrabas vermelhas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022-03-07)
A secagem com intermitência térmica é uma alternativa para minimizar as desvantagens da secagem convencional. Consiste na aplicação de um primeiro estágio de secagem em uma temperatura alta, favorecendo a evaporação enquanto ...