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Estudo de carotenoide e pro-vitamina A em alimentos
([s.n.], 1993)
Caracterización histológica de lesiones del tracto gastrointestinal e hígado del cuy (Cavia porcellus) en sistemas de producción del municipio de Pasto – Nariño
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Medicina Veterinaria y de Zootecnia - Maestría en Salud y Producción AnimalDepartamento de Ciencias Para La Salud AnimalFacultad de AdministraciónBogotá, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2021)
El presente estudio tuvo como objetivo mediante histopatología y coproparasitología caracterizar lesiones microscópicas y parásitos presentes en el tracto gastrointestinal (TGI), hígado y nódulos linfáticos intestinales ...
El constitucionalismo colombiano antes y después de la constitución de 1991. Estudio sobre las recepciones internacionales y la construcción local del conocimiento
(Bogotá - Derecho, Ciencias Políticas y Sociales - Doctorado en DerechoDepartamento de DerechoFacultad de Derecho, Ciencias Políticas y SocialesUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2019)
Esta investigación busca analizar y describir la producción de la doctrina constitucional colombiana a partir de los libros sobre derecho constitucional escritos en el periodo 1980–2000, por parte de autores colombianos, ...
Desarrollo de una bebida carbonatada a base de permeado de ultrafiltración de lactosuero dulce enriquecida con uchuva (Physalis peruviana L.)
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencia y Tecnología de AlimentosDepartamento de Ingeniería Agrícola y AlimentosFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022)
Con la creciente demanda de alimentos a nivel mundial, así como la búsqueda de fuentes de proteína de alto valor nutricional de bajo costo, el procesamiento y aprovechamiento del lactosuero (dulce o ácido), se ha convertido ...
Metodología para la localización de fallas en sistemas de distribución
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá - Ingeniería - Maestría en Ingeniería - Ingeniería EléctricaDepartamento de Ingeniería Eléctrica y ElectrónicaFacultad de IngenieríaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá, 2022-06)
Uno de los eventos que requiere mayor atención por parte del operador de mantenimiento en una red de distribución es la ocurrencia de una falla en algún punto de esta red. Definir la ubicación de la falla es una de las ...
Cambios estructurales fisicoquímicos de la biomasa durante la pirólisis lenta.
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Minas - Maestría en Ingeniería - Ingeniería QuímicaDepartamento de Procesos y EnergíaFacultad de MinasMedellínUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2021-07-07)
Esta investigación muestra una nueva metodología para evaluar la pirólisis lenta de la biomasa lignocelulósica usando a la celulosa como compuesto modelo. Para esto, se caracterizó la pirólisis de celulosa a través del ...
Microencapsulación de Lactobacillus gasseri y Lactobacillus plantarum bajo condiciones gastrointestinales simuladas y su efecto sobre patógenos asociados a toxiinfectacoines alimentarias (TIA’s)
(Universidad Nacional de ColombiaMedellín - Ciencias Agrarias - Maestría en Ciencias AgrariasDepartamento de Producción AnimalFacultad de Ciencias AgrariasMedellín, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Medellín, 2022)
El actual interés entorno a la microbiota intestinal está impulsando al desarrollo de investigaciones que puedan demostrar la existencia de microorganismos beneficiosos para el control de microorganismos potencialmente ...
Evaluación del desempeño de una celda de combustible de hidrógeno de óxido sólido de ánodo soportado en función del dopaje de Er en el electrolito
(Universidad Nacional de ColombiaManizales - Ingeniería y Arquitectura - Doctorado en Ingeniería - AutomáticaDepartamento de Ingeniería Eléctrica y ElectrónicaFacultad de Ingeniería y ArquitecturaManizales, ColombiaUniversidad Nacional de Colombia - Sede Manizales, 2021-06)
La tecnología de las celdas de combustible de óxido sólido (SOFC) ha tomado relevancia internacional según el acuerdo de París celebrado el pasado 22 de abril de 2016 en New York Estados Unidos, esto compromete a los países ...