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Mostrando ítems 21-30 de 519
Elaboración de una biopelícula comestible incorporando nanocápsulas de aceite esencial y extractos polifenólicos de Aloysia citriodora con actividad antiinflamatoria evaluado en un modelo biológico
(Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, 2020-03)
The cedron’s leaf extracts (Aloysia citriodora.) are used in traditional medicine and pharmaceutical industry alike. The Aloysia citriodora leaves’ antioxidant compounds can have positive effects, such as antispasmodic, ...
Efecto de dos localidades en el perfil de polifenoles de aceites de oliva extra virgen
(Universidad de Chile, 2015)
El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la localidad de producción del aceite de
oliva, sobre la composición y concentración de polifenoles. Para eso se realizaron análisis básicos
y perfiles de polifenoles ...
Determinação de polifenóis totais utilizando sistemas de análise por injeção em fluxo.
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Química - PPGQ, 2004-02-17)
In this dissertation, three flow injection analysis methods for total polyphenol
determination in tea and acacia s tannins commercial extracts were developed. The first method is based on the reaction between the polyphenol ...
Avaliação gastroprotetora da epicatequina e verificação de seus mecanismos de ação
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010)
The stomach is an exceptional organ, which functions are sterilize food ingested, form the primitive bolus, digest lipids and proteins, and to store food temporarily in the gastrointestinal tract. Its capacity of digesting ...