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Mostrando ítems 21-30 de 3004
Produção de etanol e hidrolisado protéico da casca de soja
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, 2012-08-10)
Soybean hull is a lignocellulosic biomass that contains 38-51% of cellulose, which could be converted to ethanol. In addition, contains 9-14% of protein that can be hydrolyzed by endoproteases, releasing oligopeptides with ...
Estudo da proteção de ácidos graxos de cadeia longa presentes em subproduto da agroindústria visando aplicação em nutrição animal
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação de Mestrado Profissional em Química - PPGQ, 2012-04-02)
Ruminant diets are characterized by low levels of lipids and these may be supplied by different sources, such as by-products of oil industries. The soapstock is the main by-product of the vegetable oils refining industry. ...
Modificação química de poli(ácido láctico) com monômeros vinílicos, por processamento reativo, visando ajuste molecular e sua utilização em blendas poliméricas
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais - PPGCEMCâmpus São Carlos, 2018-09-24)
Poly(lactic acid) (PLA) was modified with maleic anhydride (MA) or glycidyl methacrylate (GMA) in the presence of peroxide to assess the physical and chemical changes of the polymer during the reactive processing. Chemical ...
Obtenção de quitosana reticulada por processamento termomecânico para aplicações biomédicas
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais - PPGCEMCâmpus São Carlos, 2022-05-11)
The low processability of chitosan and the obtaining of materials with low structural stability constitute substantial limitations to the commercial use of chitosan, especially in biomedical applications. Furthermore, the ...
Produção e qualidade do leite e da carne de caprinos anglo nubianos suplementados com óleos vegetais
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015-02-13)
The main focus of animal food products market has been toward products with lower fat content and fatty acid profile that characterizes them as functional foods. Therefore, this study aimed to evaluate the inclusion of ...
Bioconversão mediante fermentação em estado sólido de bagaço e folhas de mandioca por fungos visando melhoria da qualidade nutricional
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-08-16)
O Brasil destaca-se como um dos principais produtores e processadores de mandioca (Manihot esculenta) do mundo e, portanto, gera grande quantidade de produtos considerados resíduos mas, com potencial de utilização. Folhas ...
Produção de ácidos orgânicos radiculares de cana-de-açúcar submetida ao estresse por alumínio
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Agricultura e Ambiente - PPGAA-ArCâmpus Araras, 2019-03-01)
There are prospects of increases in the productivity of the sugarcane crop with the suitability of the varieties to the edaphoclimatic zoning. Several restrictions on the expression of the genetic potential of the varieties ...
Caracterização e propriedades funcionais de óleos extraídos de castanhas e nozes
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-02-25)
Estudos epidemiológicos têm demonstrado uma relação inversa entre a ingestão de castanhas e nozes e as doenças crônicas tais como doenças cardiovasculares e câncer. As castanhas e nozes possuem ácidos fenólicos e flavonoides, ...