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Mostrando ítems 101-110 de 224
Estudo da resistência à corrosão de ligas de alumínio com grãos ultrafinos obtidos por deformação plástica severa através do processo ECAP
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais - PPGCEMCâmpus São Carlos, 2017-10-02)
The present work evaluated the effect of severe plastic deformation and ultrafine grains, obtained through the ECAP (equal-channel angular pressing) process, in the corrosion resistance of AA1050 aluminum alloy. The ...
Adição pré-extrusão de tiamina como precursor de odor e sabor de carne em proteína texturizada de soja: do desenvolvimento à aplicação
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2018-05-16)
A proteína texturizada de soja (PTS) é obtida pelo processo de extrusão termoplástica e devido às suas características de textura, semelhantes às das fibras musculares da carne, é comumente utilizada como substituta de ...
Fontes proteicas de origem vegetal sobre o processo de extrusão e a digestibilidade aparente de dietas para cães
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2018-06-18)
O presente estudo avaliou a substituição da fonte proteica farinha de vísceras de frango (FVF) por diferentes inclusões de concentrado proteico de soja (CPS), isolado proteico de soja (IPS) e glúten de milho 60% (GM) sobre ...
Aplicação da metodologia DMAIC no gerenciamento de resíduos polímericos industriais
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-12-09)
Currently, recycling of materials at the end of consumer goods' working life has been in the spotlight in society, especially due to the environmental benefits generated by this practice. For this reason, recycling becomes ...
Batata doce (ipomoea batatas) como fonte de amido em alimentos extrusados para cães
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2020-10-30)
A prevalência da obesidade e doenças decorrentes de sobrepeso em animais de companhia faz com que a indústria pet food busque por novos ingredientes para atender a este nicho de mercado. Alimentos grain free para cães e ...
Avaliação da estabilidade dimensional de ferramentas de hidroconformação fabricadas por manufatura aditiva
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022-03-07)
O presente trabalho avalia a estabilidade dimensional de ferramentas de hidroconformação fabricadas por Manufatura Aditiva (MA). Há evidências que a tecnologia de hidroconformação surgiu no final da década de 50, é ...