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Mostrando ítems 11-20 de 307
Pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins' recobertas com quitosana
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014)
Formas de preparo de figo-da-índia minimamente processado
(Soc Brasileira Fruticultura, 2014)
Qualidade do café natural e despolpado após secagem em terreiro e com altas temperaturas
(Editora da Universidade Federal de Lavras (UFLA), 2014)
Influência da soma térmica e da chuva durante o desenvolvimento de laranjas-'Valência' e 'Natal' na relação entre sólidos solúveis e acidez e no índice tecnológico do suco
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014)
Qualidade pós-colheita de pêssegos de cultivares e seleções produzidos na microrregião de Jaboticabal-SP
(Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014)
Qualidade nutricional e aceitabilidade da geleia convencional e light de maná cubiu
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Efeito de edulcorantes sobre a qualidade de leites fermentados
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Adubação potássica na produção e qualidade pós-colheita do rabanete
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Conservação pós-colheita de mangaba (Hancornia Speciosa Gomes)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Composição dos tubérculos, extração e caracterização de amidos de diferentes cultivares de batata
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)