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Mostrando ítems 21-30 de 154
Seguimento nutricional de pacientes após episódios de lesão renal aguda e identificação de fatores de riscos nuricionais para o óbito tardio
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Avaliação da biodisponibilidade aparente de selênio pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) utilizando-se espectrometria de absorção atômica em forno de grafite
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-07-28)
No presente trabalho um método simples, rápido e sensível é proposto para determinação de crômio (utilizado como marcador biológico de rações de peixes) em amostras de fezes de peixes por GFAAS utilizando-se a introdução ...
Qualidade higiênico-sanitária dos alimentos e avaliação sanitária dos conhecimentos sobre boas práticas por parte dos manipuladores de alimentos da rede municipal de ensino - Botucatu, SP
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-02-02)
Propôs-se colher e analisar amostras da merenda escolar, provenientes da Cozinha Piloto e de quatro pontos de distribuição, na cidade de Botucatu, SP. Objetivou-se avaliar o padrão higiênico-sanitário destas refeições, ...
Avaliação de níveis de proteína digestível para girinos de rã-touro
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2014)
Efeito da fibra dietética e do exercício físico resistido na doença hepática gordurosa
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2011-02-24)
A Doença Hepática Gordurosa (DHG) é definida como uma condição clínico-patológica de amplo espectro e de elevada freqüência, que inclui a esteatose, a esteato-hepatite com potencial de evolução para fibrose, cirrose e suas ...
Farelo de girassol em dietas para suínos com peso elevado de abate
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-02-24)
Foram conduzidos dois experimentos para avaliar a utilização do farelo de girassol em programas de restrição alimentar qualitativa para suínos em terminação. No primeiro experimento, foram utilizados 16 suínos, machos ...
Avaliação da qualidade microbiológica de dietas enterais: pontos crítico de controle no processamento das formulações
(Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), 1998)
microbiologicas das materias-primas, dos frascos de administracao, do diluente e das dietas, por meio de contagens de microorganismos aerobios mesofilos facultativos, de bolores e leveduras e determinacao de conformes ...
Conformidade da rotulagem de alimentos consumidos por escolares à legislação brasileira
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012-11-12)
Rótulo é toda e qualquer informação referente a um produto que esteja transcrita em sua embalagem. Para o consumidor é por meio das tabelas de informação nutricional contidas nos rótulos que se tem acesso a dados como ...
Perfil nutricional de pacientes infectados por HIV hospitalizados e comparação do desempenho de diferentes indicadores de estado nutricional
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-02-20)
As repercussões clínicas da subnutrição tornam os indivíduos infectados pelo HIV mais suscetíveis a infecções oportunistas e redução da eficácia e tolerância aos medicamentos, fatos que justificam a avaliação nutricional ...