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Mostrando ítems 31-40 de 109
Estabilidade oxidativa de óleo de peixe encapsulado em diferentes tipos de embalagem em condição ambiente
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009)
Os óleos de peixes de clima frio têm atraído a atenção do consumidor graças à presença de ácidos graxos ômega três de cadeia longa. São uma rica fonte de ácidos graxos poli-insaturados, EPA e DHA, de ação hipocolesterolêmica ...
Exigência em fósforo disponível para alevinos de tilápia do Nilo
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2006-10-01)
O fósforo se destaca como um dos minerais mais importantes na nutrição animal. Apresenta-se pouco disponível em alimentos de origem vegetal por estar quimicamente ligado a outros minerais e nutrientes, em que se denomina ...
Efeito do beneficiamento sobre o valor nutricional do peixe mandim (Arius spixii)
(Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo, 2008)
Com o objetivo de avaliar o efeito do beneficiamento sobre o valor nutricional do peixe mandim (Arius spixii) comercializado em Maceió-AL, determinaram-se nas suas formas in natura e beneficiada (salgado-seco) a composição ...
Fontes e níveis de proteína bruta em dietas para juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus)
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2001-06-01)
Este experimento foi conduzido, por um período de 100 dias, com o objetivo de estudar diferentes fontes e níveis de proteína bruta em dietas para juvenis de pacu. Foram utilizados 252 juvenis de pacu, distribuídos em 36 ...
Diet and feeding of fish from Grande River, located below the Volta Grande Reservoir, MG-SP
(Instituto Internacional de Ecologia, 2005-08-01)
Comparamos um modelo clássico de alimentação de peixes tropicais com os resultados de amostragens bimestrais com redes de espera de diversas malhas, vistoriadas a cada doze horas durante quarenta e oito horas. Os estômagos ...
Phosphorus reduction by sifting fish waste meal
(Universidade Federal de Santa Maria, 2014-10-01)
Fish meal is widely included in animal feed because it contains ideal essential amino acids profile, it is rich in energy, essential fatty acids, vitamins and minerals and with >80% apparent protein digestibility in peneid ...
Diversidade da ictiofauna do Alto Rio Paraná: composição atual e perspectivas futuras
(Instituto Virtual da Biodiversidade (BIOTA/FAPESP), 2007-01-01)
É apresentada uma síntese sobre os peixes do Alto Paraná, com base em dados de coleções, dados de literatura e novas coletas. Trezentas e dez espécies, de 11 ordens e 38 famílias, são referidas para a drenagem, aumentando ...
Importance of lateral lagoons for the ichthyofauna in a large tropical reservoir
(Instituto Internacional de Ecologia, 2011-11-01)
O objetivo deste estudo foi analisar a composição e os atributos ecológicos das assembleias de peixes de pequeno porte em quatro lagoas e no canal principal do reservatório de Rosana, no rio Paranapanema (SE, Brasil). Os ...
Influência da ingestão de sardinha nos níveis de ácidos graxos poliinsaturados da série ômega3 no leite materno
(Sociedade Brasileira de Pediatria, 2006-02)
OBJETIVOS: A proposta deste trabalho foi verificar a influência da ingestão de sardinha, alimento rico em ácidos graxos poliinsaturados da série ômega3, na composição do leite materno. MÉTODOS: Estudo prospectivo avaliou ...