| dc.contributor | ESPINOSA TORRES, LUIS ENRIQUE | |
| dc.creator | de la Rosa Vergara, Jocelyn | |
| dc.date | 2017-03-01T18:43:01Z | |
| dc.date | 2017-03-01T18:43:01Z | |
| dc.date | 2016-12-07 | |
| dc.date.accessioned | 2017-05-16T16:14:14Z | |
| dc.date.available | 2017-05-16T16:14:14Z | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.11799/65048 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/995291 | |
| dc.description | La presente investigación se realizó con la finalidad de analizar y conocer la
producción, infraestructura disponible en la cadena de suministro y la identificación
de la necesidad de producir productos orgánicos de aguacate orgánico dentro del
estado de Michoacán, México. La metodología utilizada se basó en análisis de la
cadena de suministro o cadena de abasto, lo cual nos ayuda a definir las
interacciones de la logística que tienen lugar entre las funciones de marketing,
logística y producción en una empresa y las interacciones que se llevan a cabo entre
otras empresas independientes legalmente dentro del canal del flujo del producto,
por otro lado debemos explicar que la logística es un proceso que incluye todas las
actividades que tienen impacto en hacer que los bienes y servicios estén disponibles
para cuando y donde se deseen adquirirlos (Ballou,2004). Las principales variables
evaluadas fueron el proceso para producción y transportación para su
comercialización, insumos permitidos para la producción orgánica y rutas utilizadas
para su comercialización. Los resultados indicaron que la logística para la
producción y certificación de aguacate orgánico mexicano juega un papel
importante en los procesos de cadena de suministro, al emplear eficazmente las
rutas de transportación, esencial para la producción y certificación, que consiste en
fijar el nivel de las actividades logísticas a fin de hacer que los productos y servicios
estén disponibles para los clientes en su momento y lugar así mismo en las
condiciones y formas deseadas de la manera más efectiva en cuanto a costos se
refiere ya que la producción orgánica se caracteriza por económica a comparación
de la producción convencional . | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Universidad Autónoma del Estado de México | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Logística | |
| dc.subject | Producción | |
| dc.subject | Aguacate orgánico | |
| dc.subject | Cadena de suministro | |
| dc.title | CADENA DE SUMINISTRO DE LA INFRAESTRUCTURA LOGÍSTICA PARA LA PRODUCCIÓN DE AGUACATE ORGÁNICO | |
| dc.type | Tesis | |
