Diseño y evaluación de un sistema de gestión en una empresa comercial y de servicios agricolas

Abstract

Para la solución del problema, se plantea un sistema de apoyo que incluye un modelo de política de abastecimiento en base a un pronóstico de ventas contrarrestado con un análisis de capacidad de las bodegas en estudio. El sistema entrega una sugerencia de política de stock para períodos próximos y permite detectar por medio de un indicador de frecuencia riesgos de colapso y capacidad subutilizada: de esta formase anticipa la planificación de procesos como la compra, y se apoya directamente el almacenamiento, constituyendo una mejora importante a la situación actual de la empresa desde las actividades claves en la cadena de valor del negocio. La contribución principal es innovar en los procesos actuales, ya que actualmente los procesos de abastecimiento y almacenamiento son deficientes, todo esto por falta de información y falta de automatización en los procesos, debido a que los análisis de realizan de forma manual.