Sistema de acumulación térmica para la cocción : eficiencia energética en la cocina

dc.contributor	González, Miguel Angel
dc.contributor	Facultad de Arte, Arquitectura, Diseño y Comunicaciones
dc.contributor	Facultad de Arquitectura y Diseño
dc.creator	Millán, Catalina
dc.date.accessioned	2022-05-13T18:54:16Z
dc.date.accessioned	2024-05-02T14:49:36Z
dc.date.available	2022-05-13T18:54:16Z
dc.date.available	2024-05-02T14:49:36Z
dc.date.created	2022-05-13T18:54:16Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier	https://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/22523
dc.identifier.uri	https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9258916
dc.description.abstract	La demanda energética mundial ha generado grandes impactos a nivel doméstico, lo que exige actualmente una reducción sistemática de ésta. El sector residencial es el que se ve afectado directamente, por lo que un punto principal a tratar es la eficiencia energética en las viviendas, tema muy comentado actualmente; siendo la cocina, el cuarto central de estas. ¿Cómo lograr disminuir el período de cocción de los alimentos, para generar un ahorro de energía, y de nuestro tiempo?.
dc.language	es
dc.publisher	Universidad Andrés Bello
dc.subject	Conservación de la Energía
dc.subject	Cocina (Artefactos)
dc.subject	Eficiencia energética en la cocina
dc.title	Sistema de acumulación térmica para la cocción : eficiencia energética en la cocina
dc.type	Tesis