Introduction: The Covid-19 pandemic, globally, had repercussions on various aspects of the health of affected patients. Beyond respiratory compromise, it was evident that a large part had nutritional compromise such as sarcopenia, which is defined as the presence of loss of muscle mass and muscle function. Objective: To substantiate sarcopenia in adult patients post covid-19. Methodology: A narrative bibliographic review was conducted, for which articles selected from official pages of the Catholic University of Cuenca, in scientific databases such as: Pubmed, Scopus, and the Virtual Health Library were chosen. Results: The lack of resolutive capacity of medical centers in the face of the COVID-19 pandemic overlooked the nutritional evaluation of hospitalized patients, increasing the risk of sarcopenia, a pathology that increases morbidity and mortality and hospital stay.Introducción: La pandemia por Covid-19, a nivel mundial, tuvo repercusión en diferentes aspectos de la salud de los pacientes afectados, a más del compromiso respiratorio, se evidenció que a mayor parte presento compromiso nutricional como la sarcopenia que se define como la presencia de pérdida de masa y función musculares. Objetivo: Fundamentar la sarcopenia en pacientes adultos post covid-19. Metodología: Se realizó una revisión bibliográfica tipo narrativa, para lo cual se escogieron artículos seleccionados desde páginas oficiales de la Universidad Católica de Cuenca, en bases científicas como: Pubmed, Scopus y la Biblioteca Virtual en Salud. Resultados: La falta de capacidad resolutiva de los centros médicos ante la pandemia por COVID-19, dejo de un lado la evaluación nutricional de los pacientes hospitalizados, aumentando el riesgo de sarcopenia, patología que aumenta la morbimortalidad y estancia hospitalaria. Área de estudio general: Medicina. Área de estudio específica: Microbiología. Tipo de estudio: Revisión bibliográfica.