Grupo Jaremar es una empresa que se encuentra enfocada al desarrollo de un gran número de productos para el área doméstica, entre ellos destacan: aceites, jabones, detergentes, y harinas. Siendo este último producto elaborado por la planta de producción Bufinsa. Dentro de esta empresa se desarrollaron las diversas actividades documentadas en el presente informe. Las actividades fueron ejercidas dentro del departamento de mantenimiento de la planta de Bufinsa. Dicha empresa se encarga de la elaboración de diversos tipos de harina, entre ellos son: suave, semifuerte y fuerte. Por lo tanto, en el puesto asignado se busca asegurar el correcto funcionamiento de la maquinaria y equipo utilizado en las diversas líneas de producción de harina. Además, de asegurar el buen funcionamiento de los módulos solaresGrupo Jaremar is a company focused on the development of a large number of products for the domestic area, including oils, soaps, detergents and flours. The latter product is manufactured by the Bufinsa production plant. The various activities documented in this report were carried out within this company. The activities were carried out within the maintenance department of the Bufinsa plant. This company is responsible for the production of various types of flour, among them are: soft, semi-strong and strong. Therefore, the assigned position seeks to ensure the correct operation of the machinery and equipment used in the various flour production lines. In addition, to ensure the proper functioning of the solar modules.