Os processos de manutenção que durante muito tempo foram ignorados por muitas instituições públicas e privadas, passaram a ter principalmente após a 2ª guerra mundial, com a implementação da padronização dos processos produtivos, que otimizaram a intercambialidade de peças e dispositivos, um papel fundamental na redução dos custos, na oferta do serviço, nos ganhos de produtividade, na melhoria do clima organizacional, enfim, houve a agregação de valor em todos os setores produtivos da sociedade. O estudo de caso analisado visa, através da aplicação das ferramentas de gestão da manutenção, como os indicadores de desempenho MTBF, MTTR, CONFIABILIDADE e o FMEA, possibilitar identificar os componentes do subsistema analisado com a maior criticidade operacional, e desta forma obter maior eficiência nas estimativas de demanda para as futuras compras. Baseando-se em critérios de confiabilidade resultante de estudos de indicadores de desempenho, será possível direcionar os investimentos com maior precisão e assertividade e com o consequente uso racional dos recursos públicos. Através do estudo de caso desenvolvido em uma instituição pública de Florianópolis, utilizando-se da análise dos indicadores de desempenho de um sistema de refrigeração, subdividido em três câmaras frigoríficas operando com temperaturas distintas, constatou-se após os cálculos e análise gráfica, que a câmara de congelados opera com melhor desempenho e confiabilidade. Informações que subsidiarão os planejamentos das manutenções preventivas e os processos de estimativa de compras para os itens necessários à manutenção dos ativos e à infraestrutura da instituição.