TCC
Divulgação científica acerca dos alimentos transgênicos no Brasil
Registro en:
PARANHOS, Cezar Júnio Coêlho. Divulgação científica acerca dos alimentos transgênicos no Brasil. 2021. Monografia (Especialização em Análise Ambiental e Desenvolvimento Sustentável) - Instituto CEUB de Pesquisa e Desenvolvimento, Centro Universitário de Brasília, Brasília, 2021.
Gilson Ciarallo
Autor
Paranhos, Cezar Júnio Coêlho
Institución
Resumen
Durante a história da humanidade, a agricultura continua sendo essencial para a
sobrevivência dos seres humanos. Contudo, o crescimento exponencial da população
fez com que o uso de sofisticadas tecnologias agrícolas fosse requisitado, entre eles,
o cultivo de Organismos Geneticamente Modifcados (OGMs), especialmente de
plantas transgênicas. A nível mundial, o Brasil ocupa o segundo lugar entre os países
produtores de transgênicos, consequentemente, essa biotecnologia acarreta dúvidas
em toda a população, uma vez que a biossegurança, rotulagem, benefícios e riscos
dos alimentos transgênico não possuem informações compreensíveis para o público
geral. O presente trabalho buscou avaliar a divulgação científica dos alimentos
transgênicos no Brasil. Elaborou-se um questionário objetivando analisar a opinião do
público leigo a respeito desse tema. Os resultados constataram que 32,60% dos
participantes afirmaram possuir entre 18 a 24 anos, ensino superior completo
alcançou 54,30% e 89,90% do mesmo público já ouviu falar de transgênicos. A
Internet representa o meio de comunicação do qual obtiveram mais informações sobre
estes alimentos com 31,90% e 57,20%
expressaram segurança ao consumi-los. Porém, 54,30% dos respondentes
desconhecem o símbolo dos transgênicos, 73,9% desconsideram-no nos rótulos das
embalagens e 71% desconhecem a existência de medicamentos produzidos com
tecnologia transgênica. Além disso, a maioria não procura informações baseadas em
veículos de comunicação com dados científicos e boa parte afirma conhecer os
alimentos transgênicos como “Alimentos Modificados”. A transgenia está evidente na
população brasileira, fazendo-se necessário que o povo tenha conhecimento sobre o
assunto, assim como, a opção de consumir estes alimentos, sendo assim, a
divulgação científica possui um importante papel nessa temática.