This study aimed to evaluate the occurrence of parasitic organisms in crisp lettuce sold in supermarkets in Cuiabá, MT. Forty five samples of lettuce randomly collected in triplicate from three large supermarket chains (9 in company A, 27 in B and 9 in C), which were from five different suppliers called: F1, 2, 3, 4 and 5 were analyzed. Samples were analyzed by two techniques for detection of parasitic organisms: spontaneous sedimentation and simple centrifugation. 66.7% of the samples(30/45) showed contamination, comprising 182 types of parasite, of which there were 67 Ascaris sp., 1 Enterobius vermicularis egg, 33 eggs and larvae of Ancylostomídae, 4 larvae of Strongyloides sp. and 38 larvae of other unidentified nematodes. Among the protozoa detected, 23 were trophozoites of Balantidium, 10 Entamoeba cysts, 3 Endolimax nana cysts, 2 Giardia cysts and 1 Isospora oocyst. The eggs of Ascaris were found in samples from all supermarkets and suppliers. However, structuressuch as Enterobius vermicularis eggs, Endolimax nana cysts and the oocyst of Isospora were detected only from suppliers F1 and F2, respectively. The highest percentage of positive samples involved helminths, apart from protozoa such as Blantidium. The presence of both helminths and protozoa suggests the occurrence of contamination during cultivation and/or distribution of this vegetable. We conclude that there is an urgent need to implement hygienic and sanitary measures to prevent the contamination of this vegetable and to preserve the health of its consumers.Este trabalho objetivou avaliar a ocorrência de estruturas parasitárias em alfaces-crespas comercializadas em supermercados de Cuiabá-MT. Foram analisados 45 pés de alface coletados aleatoriamente, em triplicata, de três redes de supermercados de grande porte (9 na rede A, 27 na B e 9 na C). Os pés de alface, oriundos de cinco diferentes fornecedores denominados F1, F2, F3, F4 e F5, foram analisados por duas técnicas de detecção de parasitos: sedimentação espontânea e centrifugação simples. Dentre as amostras, 66,7% (30/45) mostraram-se contaminadas, contendo 182 formas parasitárias, das quais 67 eram ovos de Ascaris sp. e um ovo de Enterobius vermicularis, 33 ovos e larvas de Ancilostomídeos, quatro larvas de Strongyloides sp. e 38 larvas de outros nematoides não identificados entre os helmintos. Já entre os protozoários, detectaram-se 23 trofozoítos de Balantidium sp., 10 cistos de Entamoeba sp., 3 cistos de Endolimax nana, 2 cistos de Giardia sp. e 1 oocisto de Isospora spp. O ovo de Ascaris sp. foi encontrado nas amostras de todasas redes e seus fornecedores. No entanto, estruturas como ovo de Enterobius vermicularis, cistos de Endolimax nana e oocisto de Isospora spp. foram detectadas somente nos produtos dos fornecedores F1 e F2, respectivamente. Verificou-se que os maiores percentuais de amostras positivas foram dos helmintos, além de protozoários como o Balantidium sp. A presença tanto de helmintos quanto deprotozoários sugere a ocorrência de contaminação durante o cultivo e/ou distribuição desta hortaliça.Ressalta-se, portanto, a necessidade da implantação de medidas higiênico-sanitárias que previnam acontaminação desta hortaliça, preservando, assim, a saúde de seus consumidores.