Glycerol: bioconversion and new technologies

dc.creatorAbreu, Dayse Aline Santos
dc.creatorRuzene, Denise Santos
dc.creatorSilva, Daniel Pereira
dc.date2018-04-19T15:42:43Z
dc.date2018-04-19T15:42:43Z
dc.date2015-10
dc.date.accessioned2023-09-28T22:47:11Z
dc.date.available2023-09-28T22:47:11Z
dc.identifierABREU, D. A. S.; RUZENE, D. S.; SILVA, D. P. Glicerol: bioconversão e novas tecnologias. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DE SERGIPE, 7., 2015, São Cristóvão. Anais eletrônicos... São Cristóvão: DEPRO/UFS, 2015, p. 481-488. Disponível em: <http://simprod.ufs.br/pagina/18182>. Acesso em: 19 abr. 2018.
dc.identifier2447-0635
dc.identifierhttp://ri.ufs.br/jspui/handle/riufs/7832
dc.identifierAutorização para publicação no Repositório Institucional da Universidade Federal de Sergipe (RIUFS) concedida pelo editor
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9077889
dc.descriptionCurrently new technologies are required to reduce or even eliminate the impact of human activity on the environment. The purpose is to create processes and products non- polluting or low-polluting, so efficient or more than the current, renewable and without to create other problems as serious as those that have sought to eliminate. It is necessary to replace fossil fuels by biofuels; however, this change can be unfeasible if problems in the production, distribution, conservation are not remedied. This review show the problem of glycerol, a byproduct of the transesterification process that generates biodiesel and the incomplete absorption by the main consumer industries, this reason requires the creation of a new niche market for glycerol, showing an overview of the glycerol, its bioconversion and new technologies for innovation and sustainability.
dc.descriptionBuscam-se atualmente novas tecnologias que visem diminuir ou mesmo eliminar o impacto da atividade humana sobre o meio ambiente. O intuito é a criação de processos e produtos pouco ou não poluentes, tão ou mais eficientes, renováveis e que não gerem outros problemas tão graves quantos os que se tem desejado eliminar. Mesmo com a necessidade de substituir combustíveis fósseis por biocombustíveis a troca pode ser inviabilizada se problemas na produção, distribuição e conservação não forem sanados. Esse trabalho de revisão aborda a problemática do glicerol, subproduto do processo de transesterificação que gera biodiesel e sua incompleta absorção pelas principais indústrias consumidoras, motivo que exige a criação de um novo nicho de mercado para o glicerol, apresentando um panorama não somente sobre o glicerol, mas também sua bioconversão e novas tecnologias voltadas a inovação e sustentabilidade.
dc.descriptionSão Cristóvão, SE
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherDepartamento de Engenharia de Produção - Universidade Federal de Sergipe
dc.publisherDEPRO/UFS
dc.relationAnais do VII SIMPROD
dc.subjectGlicerol
dc.subjectBioconversão
dc.subjectFermentação
dc.subjectGlycerol
dc.subjectBioconversion
dc.subjectFermentation
dc.titleGlicerol: bioconversão e novas tecnologias
dc.titleGlycerol: bioconversion and new technologies
dc.typeTrabalhos em Eventos


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