Estudo da variação do meio na produção de metabólitos secundários pelo fungo endofítico Aspergillus niger

STUDY OF THE VARIATION OF THE MEANS IN THE PRODUCTION OF SECONDARY METABOLITES BY ENDOPHYTIC FUNGUS ASPERGILLUS NIGER.

dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/9385808202043341
dc.contributorSilva, Geraldo Humberto
dc.creatorAraujo, Nailson Correia de
dc.date2017-09-27T13:57:23Z
dc.date2017-09-27T13:57:23Z
dc.date2010-12-17
dc.date.accessioned2023-09-28T22:35:45Z
dc.date.available2023-09-28T22:35:45Z
dc.identifierhttps://ri.ufs.br/handle/riufs/6053
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9073003
dc.descriptionThe endophytic fungus Aspergillus niger isolated from specie plant Hancornia speciosa, commonly known as mangabeira, was cultivated in different culture media and used for identification of six substances in their extracts, such as oxalic, citric, tartaric, p-acetylbenzoic, hexylitaconic acids and phyrofen. For quantification of pyrophen in different extracts, it was developed a method by High Performance Liquid Chromatography that was efficient for both extract analysis and fermented broth. The method allowed to evaluate the effect of different media ways and culture time on the pyrophen. The analyzed media for pyrophen production were mangaba juice, Czapeck and potato dextrose broth (PDB) and the highest yield was obtained using mangaba juice. The effect of culture time was evaluated by cultivating the fungus in the PDB medium, being the ideal period of fermentation for pyrophen production was 12 days.
dc.descriptionO fungo endofítico Aspergilus niger isolado da espécie vegetal Hancornia speciosa, conhecida popularmente como mangabeira, foi cultivado nos meios suco de mangaba, Czapeck e Caldo de Batata Dextrose (CDB) e levou ao isolamento e identificação de seis substâncias em seus extratos, sendo elas os ácidos oxálico, cítrico, tartárico, p-acetil-benzóico e hexilitacônico e a substância pirofeno. Visando encontrar a melhor condição de cultivo para produção de pirofeno foi desenvolvido um método analítico por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência para análise desta substância. O método desenvolvido foi eficiente tanto para análise dos extratos quanto para análise do caldo fermentado e permitiu avaliar o efeito dos diferentes meios e do tempo de cultivo na produção desta substância. A maior produção de pirofeno foi obtida utilizando suco de mangaba como meio de cultivo e o período ideal de fermentação para a produção de pirofeno foi de 12 dias, quando cultivado no meio líquido CDB.
dc.formatapplication/pdf
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dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Sergipe
dc.publisherPós-Graduação em Química
dc.publisherBR
dc.publisherUFS
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectAspergillus niger
dc.subjectFungos endofíticos
dc.subjectÁcidos orgânicos
dc.subjectMetabólitos fúngicos
dc.subjectAspergillus niger
dc.subjectEndophytic fungus
dc.subjectOrganic acid
dc.subjectFungus metabolites
dc.subjectCNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ORGANICA
dc.titleEstudo da variação do meio na produção de metabólitos secundários pelo fungo endofítico Aspergillus niger
dc.titleSTUDY OF THE VARIATION OF THE MEANS IN THE PRODUCTION OF SECONDARY METABOLITES BY ENDOPHYTIC FUNGUS ASPERGILLUS NIGER.
dc.typeDissertação


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