A scoping/mapping literature review about Urban and Periurban Agriculture (UPA)

Uma revisão bibliográfica do tipo scopping/mapping sobre a Agricultura Urbana e Periurbana

dc.creatorSellin, Victor Bueno
dc.creatorChristopoulos, Tania Pereira
dc.date2020-02-20
dc.date.accessioned2023-09-27T14:58:11Z
dc.date.available2023-09-27T14:58:11Z
dc.identifierhttps://periodicos.ufsm.br/reaufsm/article/view/38740
dc.identifier10.5902/1983465938740
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8924323
dc.descriptionThe world is undergoing an accelerated urbanization process marked by social and environmental imbalances. In this context, urban and periurban agriculture (UPA) emerges as an alternative to sustainable urbanization mainly due to its contribution to food security, reduction of environmental impact, revitalization of urban areas, integration of households and physical and psychological well-being increasing. The purpose of this paper is to understand how academic literature deals with urban and periurban agriculture. For that, a scoping / mapping literature review was carried out and its results were presented after identification of relevant scientific studies on UPA, its main aspects, ways in which the term has been defined; and discussion about themes from the selected articles. After this review, the conclusions are: the scientific production on the subject is undergoing high growth rates in recent years; the relationship between UPA and urban dynamics is more important for the definition of UPA than the location of agriculture; and that the aspects that authors found most interesting are: concept and panorama, urban planning and governance, quantitative potential, environment, risk of contamination and techniques and productivity.en-US
dc.descriptionO mundo passa por um acelerado processo de urbanização marcado por desequilíbrios sociais e ambientais. Nesse contexto, a agricultura urbana e periurbana (AUP) surge como uma alternativa para a urbanização sustentável devido, principalmente, à sua contribuição para o aumento da segurança alimentar, redução de impacto ambiental, revitalização de áreas urbanas, “desalienação” dos moradores e aumento do bem-estar físico e psicológico . O objetivo deste artigo é compreender como a literatura acadêmica trata o tema agricultura urbana e periurbana. Para tanto, foi realizada uma revisão bibliográfica do tipo scoping/mapping) e seus resultados foram apresentados a partir da identificação de trabalhos científicos relevantes sobre AUP, principais aspectos, formas como o termo vem sendo definido; discussão sobre os artigos selecionados. Após a revisão, conclui-se que a produção cientifica sobre o tema apresenta alto crescimento nos últimos anos, que na definição da AUP, mais importante do que a localização da agricultura é a sua relação com a dinâmica urbana e que os aspectos de mais interesse dos autores são: conceito e panorama, planejamento urbano e governança, potencial quantitativo, meio ambiente, risco de contaminação e técnicas e produtividade.pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.languageeng
dc.publisherUniversidade Federal de Santa Mariaen-US
dc.relationhttps://periodicos.ufsm.br/reaufsm/article/view/38740/pdf
dc.rightsCopyright (c) 2020 Revista de Administração da UFSMpt-BR
dc.sourceRevista de Administração da UFSM; Vol. 12 (2019): Special Issue - XX ENGEMA; 1242-1259en-US
dc.sourceRevista de Administração da UFSM; Vol. 12 (2019): Special Issue - XX ENGEMA; 1242-1259es-ES
dc.sourceRevista de Administração da UFSM; v. 12 (2019): Special Issue - XX ENGEMA; 1242-1259pt-BR
dc.source1983-4659
dc.source1983-4659
dc.subjectagricultura urbana e periurbanapt-BR
dc.subjectscoping/mappingpt-BR
dc.subjectrevisão bibliográficapt-BR
dc.titleA scoping/mapping literature review about Urban and Periurban Agriculture (UPA)en-US
dc.titleUma revisão bibliográfica do tipo scopping/mapping sobre a Agricultura Urbana e Periurbanapt-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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