Estuda o funcionamento da Política Agrícola Comum da União Europeia (PAC – UE) e a evolução do seu papel dentro da realidade comunitária da União Europeia (UE), promovendo uma análise da sua fundação, suas principais reformas e seus mecanismos de funcionamento. Além disso, pretende-se abordar também os principais debates sobre as necessidades de reforma da política para o período pós-2013.