La b?squeda de modelos te?ricos, metodol?gicos y operativos del desarrollo sostenido, son una constante de la actual fase de transici?n de El Salvador. Esta caracter?stica de b?squeda es la preocupaci?n de una amplia serie de organizaciones e instituciones, tanto oficiales como privadas: Funde, Fundapaz, FMLN, ANEP, etc. Esta din?mica de b?squeda de modelos de desarrollo, es igualmente aplicable a las pol?ticas agr?colas y agroindustriales. El gobierno Central; el Ministerio de Agricultura; el PNUD; la GTZ; el FIS; la C?mara Agroindustrial, y muchos m?s buscan afanosamente e l qu? hacer y el c?mo ejecutar planes de desarrollo agr?cola.Universidad Tecnol?gica de El Salvador