Premio Tesis 2007: Perfeccionamiento en calidad alimentaria y desarrollo de bioinsumos para la agricultura biológica
Perfeccionamiento en calidad alimentaria y desarrollo de bioinsumos para la agricultura biológica
| dc.date | 2023-01-09T17:39:06Z | |
| dc.date | 2023-01-09T17:39:06Z | |
| dc.date | 2007 | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-22T22:26:06Z | |
| dc.date.available | 2023-09-22T22:26:06Z | |
| dc.identifier | https://bibliotecadigital.fia.cl:443/handle/20.500.11944/148538 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8805164 | |
| dc.description | El Laboratorio de Calidad y Seguridad Alimentaria del Instituto superior agronómico de Beauvais (ISAB) con la participación de Inés Birlouez, responsable de la eje de investigación en el tema Alimentación y Salud y directora de la unidad de investigación SPECTRAL. Institut Polytechnique La Salle Beauvais, y laboratorio bioencapsulados con la participación del Dr. Denis Poncelet, director científico de la Ecole Nacional d'Ingenierurs des Techniques des Industres Agricoles et Alimentares, de Francia, presidente del Bioencapsulation Research Group y Coordinador del European Space Agency Tropical Team on Microencapsulation y Head of the Virtual Institue on Bio & Microencapsulation Sciences and Technology., se pretende estudiar y desarrollar las técnicas o metodologías para evaluar calidad y seguridad alimentaria y generación de bioinsumos para la agricultura. | |
| dc.description | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final -- Volumen 3. Tesis : Evaluación del antagonismo in vitro ejercido por Microorganismos sobre Botrytis Cinerea Pers. ex Fries en frutos de fresa (Fragaria x ananassa Duch). | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA | |
| dc.subject | FRESAS | |
| dc.subject | BIOINSUMOS | |
| dc.subject | AGRICULTURA BIOLÓGICA | |
| dc.subject | CALIDAD ALIMENTARIA | |
| dc.title | Premio Tesis 2007: Perfeccionamiento en calidad alimentaria y desarrollo de bioinsumos para la agricultura biológica | |
| dc.title | Perfeccionamiento en calidad alimentaria y desarrollo de bioinsumos para la agricultura biológica | |
| dc.type | Proyectos |