| dc.contributor | CREAPO Consultores | |
| dc.date | 2022-10-04T14:59:57Z | |
| dc.date | 2022-10-04T14:59:57Z | |
| dc.date | 2017 | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-22T22:25:42Z | |
| dc.date.available | 2023-09-22T22:25:42Z | |
| dc.identifier | http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148407 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8805147 | |
| dc.description | Esta presentación trata de los Principales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados, del Proyecto “Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para la industria alimentaria mundial”. | |
| dc.description | Temario -- Estudios desarrollados -- Estudios de Mercados : Principales resultados -- Temario -- Cadena de valor -- Superficie de Quinoa en Chile -- Consumo Per cápita de Quinoa -- Canales de Comercialización de la Quinoa -- Empresas elaboradoras de productos en base a quínoa presentes en cadenas de supermercados y tiendas saludables de Chile -- Segmentación estratégica de la quínoa -- Comercio Internacional -- Quínoa -- Exportaciones Mundiales de Quínoa -- Precios Promedios de Exportaciones
de Quínoa a nivel Mundial -- Precios de Importaciones de Quínoa en Chile -- Quinoa Orgánica – Importaciones Chile -- Alforfón -- Exportaciones Mundiales de Alforfón -- Participación de Mercado de las Exportaciones de Alforfón (%) -- Importaciones Mundiales de Alforfón -- Porcentaje de participación de los principales países importadores de alforfón (MUSD) -- Precios Promedios de Exportaciones de Alforfón a nivel Mundial -- Harinas -- Principales países exportadores de harinas (CA.11.02.90) año 2017 -- Precios de Importaciones de Harinas en Chile -- Principales Importadores de Harinas -- Importaciones Harinas de Cereales Chile -- Principales Productos (MINTEL) -- Vigilancia tecnológica : Principales resultados -- Resumen de la Información detectada -- Número de Patentes por país -- Tendencia de las patentes -- Tendencia de los Proyectos -- Tendencia de los artículos -- Conclusión. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.subject | QUÍNOA | |
| dc.subject | ALFORFÓN | |
| dc.subject | GRANOS ANCESTRALES | |
| dc.subject | INGREDIENTES FUNCIONALES | |
| dc.subject | MANEJO AGRONÓMICO | |
| dc.subject | BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS | |
| dc.title | Principales Estudios Desarrollados por CreaPro Consultores, sobre la quínoa y el alforfón, con énfasis en: granos, harinas y productos elaborados. | |
| dc.type | Proyectos | |
