Trabajo de grado - Pregrado
El cultivo de frijol voluble (Phaseolus vulgaris l.) variedad Cargamanto rojo, una alternativa de diversificación para los caficultores del municipio de Planadas, Tolima
The voluble bean (Phaseolus vulgaris l.) variety Cargamanto rojo, a diversification alternative for coffee farmers in the municipality of Planadas, Tolima
Registro en:
Autor
Cervantes Cano, Yenni Carolina
Institución
Resumen
<p>Se implementó un cultivo de frijol voluble (<em>Phaseolus vulgaris</em>) de la variedad Cargamanto rojo, en un área de 4.600 metros cuadrados en la vereda la Esmeralda Alta, del municipio de Planadas Tolima, como modelo de producción agrícola con prácticas agronómicas, tales como el marco de plantación, fertilización, manejo integrado de plagas y enfermedades, labores culturales y manejo de arvenses de acorde a la exigencia del cultivo. El factor más limitante fue el de las precipitaciones, este género problemas de estrés, acortando el ciclo vegetativo y desarrollando proliferación de enfermedades como Antracnosis (<em>Colletotrichum sp</em>.). A pesar de las condiciones adversas y acompañado, de una comercialización estratégica con venta directa al consumidor lo que permitió un mayor ingreso en el proyecto, generando que los indicadores económicos como la TIR (Tasa Interna de Retorno) y la VAN (Valor Actual Neto) den valores que demuestran la viabilidad del proyecto. El componente investigativo abordo el tema de la determinación socioeconómica y productiva de las familias Caficultoras fue desarrollada en la Vereda Esmeralda Baja, por medio de una encuesta que permitió tener conocimiento como finalidad de elaborar un plan de acción que aporta al desarrollo rural y productivo. Y por último, el componente social, se articuló con la asociación ASOPROCAFEES, por medio de capacitaciones a mujeres asociadas o esposas de socios, para el establecimiento de huertas caseras en sus fincas.</p> A climbing bean crop (Phaseolus vulgaris) of the red Cargamanto variety was implemented in an area of 4,600 square meters in the village of Esmeralda Alta, in the municipality of Planadas Tolima, as a model of agricultural production with agronomic practices, such as the framework planting, fertilization, integrated pest and disease management, cultural work and weed management according to the crop's demands. The most limiting factor was rainfall, which caused stress problems, shortening the vegetative cycle and developing the proliferation of diseases such as anthracnose (Colletotrichum sp.). In spite of the adverse conditions and accompanied by a strategic commercialization with direct sales to the consumer, which allowed a higher income for the project, generating that the economic indicators such as the IRR (Internal Rate of Return) and NPV (Net Present Value) give values that demonstrate the viability of the project. The research component addressed the issue of the socioeconomic and productive determination of the coffee-growing families was developed in Village Esmeralda Baja, by means of a survey that allowed to have knowledge in order to develop an action plan that contributes to rural and productive development. Finally, the social component was articulated with the ASOPROCAFEES association, through training for associated women or wives of members, for the establishment of home gardens on their farms.