Video
Vídeo de divulgação do projeto de Habilidades Culinárias do Núcleo de Pesquisas de Nutrição em Produção de Refeições (NUPPRE)
Autor
Jorge, Luiza Lemos
Institución
Resumen
Divulgação Científica para a Comunidade
Universidade Federal de Santa Catarina Vídeo de divulgação do projeto de Habilidades Culinárias do Núcleo de Pesquisas de Nutrição em Produção de Refeições (NUPPRE) da Universidade Federal de Santa Catarina. Conceito e importância do desenvolvimento de habilidades culinárias.