bachelorThesis
Determinaci?n del potencial de metano de aguas mieles de caf? por digesti?n anaerobia
Registro en:
Autor
Mondrag?n Uribe, Oscar Eduardo
Institución
Resumen
La producci?n de caf? es una de las principales actividades agr?colas que se presentan en
Colombia, pero esta actividad produce grandes vol?menes de residuos (Rodriguez Valencia
& Zambrano Franco, 2011), que llegan a ser altamente contaminantes ( Matuk Velasco,
Puerta Quintero, & Rodr?guez Valencia, 1997), especialmente de fuentes h?dricas y suelos.
Dentro del beneficio h?medo del proceso productivo de caf?, se producen las aguas mieles
de caf?, el principal residuo de esta actividad. Mediante el proceso de co-digesti?n
anaer?bica, este estudio busca brindar una alternativa segura para la destinaci?n final de
este material, que como resultado producir? metano, el cual puede ser utilizado dentro de
las mismas actividades productivas y/o uso dom?stico. Como resultado se obtuvo que las
mezclas realizadas presentaron productividades 2814.70, 696.95, 955.95 y 409,03 Litros
CH4 por Kilogramo de Solidos vol?tiles removidos. Estas productividades se evaluaron
mediante la aplicaci?n del modelo de Gompertz modificado. Coffee production is one of the main agricultural activities that occur in Colombia, but this activity produces large volumes of waste (Rodriguez Valencia & Zambrano Franco, 2011), which become highly polluting (Matuk Velasco, Puerta Quintero, & Rodr?guez Valencia, 1997), especially from water sources and soils. Within the wet benefit of the coffee production process, coffee honey waters are produced, the main residue of this activity. Through the process of anaerobic co-digestion, this study seeks to provide a safe alternative for the final destination of this material, which as a result will produce methane, which can be used within the same productive activities and / or domestic use. As a result, the mixtures made were productivity 2814.70, 696.95, 955.95 and 409.03 CH4 Liters per Kilogram of removed volatile solids. These productivity was evaluated by applying the modified Gompertz model.