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Alternativas de los mayoristas frente a las tendencias de los canales de comercialización de alimentos empacados en Colombia.
Registro en:
MDM / M516a 2020
instname:Colegio de Estudios Superiores de Administración - CESA
reponame:Repositorio Colegio de Estudio Superiores de Administración (CESA)
Autor
Mejía Guzmán, Daniel
Resumen
Este trabajo pretende mostrar alternativas estratégicas que tienen los Mayoristas en el sector de alimentos y bebidas de Colombia considerando las tendencias de comercialización de los nuevos minoristas y el comportamiento de los consumidores. Se abordó el tema entendiendo conceptos como la estrategia de e-procurement, redes empresariales, cadena de valor del sector, estrategias de rápido crecimiento, los canales de comercialización, los miembros del canal y la integración entre estos para llegar finalmente al consumidor final. Se hizo una investigación con cada uno de los miembros del canal para poder comprobar la hipótesis y poder hacer sugerencia que podrían incrementar la relevancia del mayorista en el sector. 1. Introducción ; 2. Pregunta de investigación ; 3. Objetivos ; 4. Hipótesis ; 5. Estado del arte ; 6. Marco teórico ; 7. Metodología ; 8. Análisis de resultados ; 9. Análisis cuantitativo ; 10. Análisis de las estrategias propuestas ; 11. Evaluación de las hipótesis ; 12. Conclusiones. Magíster en Dirección de Marketing, CESA.