Panorama comercial del aguacate Hass con destino a la unión europea: hacia el diseño de una guía para mejorar su competitividad

Abstract

La presente monografía fue realizada con el fin de mejorar la competitividad del aguacate hass producido en el departamento de Antioquia con destino a la Unión Europea. Se logró identificar los parámetros necesarios para el diseño de una guía para pequeños productores de esta fruta. También se identificaron todas las normas fitosanitarias necesarias para que este fruto entre en el mercado de la Unión Europea y también los requerimientos logísticos que demanda exportar este tipo de mercancía. Adicionalmente, se realizan las respectivas recomendaciones derivadas del desarrollo de la monografía en función del grupo social al que va dirigido aunado a la interpretación de resultados que presenta un desarrollo satisfactorio del objetivo general y los objetivos específicos.

This monograph was carried out in order to improve the competitiveness of Hass avocado produced in the deparment of Antioquia destined for to the European Union. It was possible to identify the necessary parameters for the designo f a guide for small producers of this fruit. All the phytosanitary regulations necessary for this fruit to enter the European Union market were also identified, as well as the logistical requirements to export this type of merchandise. Additionally, the respective recommendations derived from the development of the monograph are made base don the social group to which it is directed, together, with the interpretation of results that presents a satisfactory development of the general objective and the specific objectives.